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羊奶VS牛奶
营养素含量大盘点:
1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。
5.羊奶的铁含量较牛奶低。
吸收利用大比拼:
1.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀,所以更容易被人体消化吸收。
2.羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝块细而软,也有助于被人体吸收利用。
3.羊奶的脂肪结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良好的乳化状态,更有利于机体直接利用。
4.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。
5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不仅不能有效地杀灭病毒,相反会给人体带来很多副作用,免疫球蛋白则能有效地消灭病毒,保护人体不受伤害。
VS结果:
羊奶的营养价值要高于牛奶,而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。
羊奶VS母乳
1.羊奶中的蛋白质结构与母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生,是任何体质的人都可以接受的乳制品。
2.羊奶的脂肪结构与母乳相同,多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。
3.羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。
4.羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF),对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用,能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力,减少疾病的发生。
对比结论:
羊奶是乳制品中最接近母乳,营养成分最全、最易被人体吸收的奶粉
羊奶粉有什么优点?
简单地说,羊奶粉的营养成分比牛奶粉更接近于母乳,更易消化和吸收,不会引起上火、便秘等情况,尤其适合过敏体质或湿疹宝宝。口感比较清淡,几乎没有膻味。
羊奶是国内外营养专家一致认为最接近母乳的乳品,羊奶不仅营养全面,而且极易消化吸收,羊奶的脂肪球大小仅是牛奶脂肪球的1/3,羊奶的蛋白质结构构成与母 乳的基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白。因此,任何体质的婴儿都可以接受羊奶,特别是肠胃较弱、体质较差的婴儿;再有,羊奶中还特别含有在母乳中才有的上皮细胞生长因子EGF(牛奶中不含),临床证明EGF可修复鼻、支气管、胃肠等黏膜。
消除对羊奶的误区
误解一;只有那些喝牛奶过敏的宝贝才能喝羊奶,对不过敏的宝贝没用处;
专家解误:羊奶是和母乳最为接近的乳品,任何体质的婴儿都可以喝。而对于那些肠胃较弱体质较差的宝贝,羊奶尤为适合。羊奶内含有多种矿物质和维生素,如钙磷钾镁锰等营养全面丰富。而且羊奶的脂肪球颗粒大小和人奶相同,仅为牛奶脂肪球大小的1/3,所以羊奶的消化率可以达到94%以上。另外,都含有大量的乳清蛋白,并且不含牛奶中可导致过敏的异性蛋白。不仅如此,羊奶中还含有人奶中才有的上皮肤修复因子,可以修复上鼻支气管胃肠等处黏膜。所以对于那些患有呼吸道 胃肠疾病的宝宝,羊奶是尤为适合的奶品。
国外研究表明:从婴儿时期开始喝羊奶的孩子,在智力发育 牙齿发育身体灵活性 协调性方面都比喝牛奶的孩子指数高,所以妈咪不防让宝宝也试试实羊奶。
误解二;喝羊奶会导致宝贝贫血,所以不适合给婴儿喝;
专家解误:的确新鲜羊奶中铁质,叶酸含量低,其实新鲜牛奶以及其他乳类也一样。叶酸的作用是帮助铁的吸收,如果长期饮用新鲜牛奶(新鲜羊奶),宝贝体内会因为缺乏骨髓 制造红血球的必要营养成分,而引起巨幼细胞性贫血。所以新鲜羊奶(新鲜牛奶)并不适合给婴儿喝。但是,现在的配方羊奶已经经过专门配方,根据宝贝的身体发 育特点添加了很多营养素,尤其强化铁和叶酸的含量,所以喝配方牛奶一样,完全可以给宝贝饮用,妈咪不必担心宝贝会发生贫血。
误解三; 羊奶肯定有膻味,宝贝不喜欢喝
专家解误:对羊奶的这种误解是可以理解的,因为羊奶的确有令人不快的膻味。不过现在的羊奶粉已经解决了这个问题。其实羊奶本身是没有膻味的,而是因为羊奶吸收了繁殖季节公羊散发的强烈的膻味,再加上3种脂肪酸(羊脂酸羊油酸羊蜡酸)的特殊味道,就形成了人民不喜欢的这种口味。现在通过一些有效的方法,比如产奶期间公母羊分开饲养,日粮的恰当配比,吸附中和掩盖控制奶加工的条件等等,以及一些先进的羊奶除膻工艺,最终使羊奶和牛奶一样浓香可口。
【使用方法】
1. 请保持手的清洁和干燥
2. 奶瓶奶嘴等用具要提前清洗消毒
3. 将开水冷却,倒入奶瓶,建议水温38-42度(一定要先放水再放奶粉)
4. 每50毫升水加一平勺奶粉(7.5克),请使用罐中的原配勺,不要挤压,在罐口处刮平勺上多余的奶粉
5. 盖好奶瓶,立即摇匀,在喂前请倒一滴在自己手腕上测试温度
【储藏方式】
请储藏在阴凉干燥处。在罐底的保质期前使用。打开后请在4周之内用完。所有的婴儿配方最好在准备好后立刻使用。如果按照说明的方法存储和准备喂食,婴儿将不需要额外的维生素和矿物质补充。
联系方式:
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