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美国是一个拥有多元化餐饮的国家，在美国诸多大城市中有世界各地风味的餐馆。欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。品尝美食是一件特别美妙的事情，如何找到适合的餐馆，怎么给小费，怎样能节省花销等一系列问题，下面玩哪小编就一一为您解答。

诀窍一、关于消费

在美国餐馆用餐，一般是需要给服务生小费的，午餐的小费大概是餐费的10%，晚餐则达到餐费的15%-20%，小费通常是在买单的时候自己在账单在填写小费金额，然后与餐费一并从信用卡中划走。所以为了省点费用，你可以选择在中午的时候点餐，晚餐则选择一些较为便宜的快餐。

诀窍二、选择便宜的自助餐

自助餐可以让你更自由地选择自己喜欢的食物，而且自助餐也十分便宜。如果你去拉斯维加斯，不吃那里的自助餐算是白去了。在拉斯维加斯的老城区有既便宜又好吃的自助餐，一个人才十几美元。

诀窍三、学会说“NO”

如果你的口味较为清淡，不太喜欢油腻的食物，或者你的肠胃不适很好，那么当外国侍者拿着三明治，含笑指着面前一堆五颜六色的奶酪问你需要添加哪种时，请一定摇头说“NO”，哪怕遭遇侍者奇怪的语气、莫名其妙的表情，也一定坚守这一原则，否则油腻的奶酪会让你的肠胃备受煎熬。

诀窍四、快餐方便且便宜

美国的快餐业较为发达，我们在国内吃的麦当劳、肯德基等就是美国较为普遍的快餐店。另外，美国快餐又大致分为以“Panda Express”为代表的中式快餐，以“Subway”为代表的墨氏快餐，和以“Starbucks”为代表的咖啡西点快餐。这些快餐的价格都很便宜，加上饮料，一个人一餐通常花不了10美元。所以，如果旅费有限的话，美国多样的快餐将是你的不错选择。

诀窍五、看懂菜单

美国餐厅的菜单一般分为前菜、沙拉、汤品、主菜、餐后甜点等。如果英文不是特别好，建议带上电子词典，这样就能知道菜单上都有什么菜了。如果实在不行，可以询问服务员，餐厅的招牌菜或者比较实惠的菜，让自己有一个总体的把握，另外，在去餐厅前可大概了解一下常用的点餐语。

诀窍六、点餐步骤

坐好后，服务员会给菜单，要你点酒水，如果不需要就说喝水就好。点完酒水后，服务员会给你介绍今天的特餐，或者介绍店内的招牌餐，这时你就可以点菜了。餐后会有甜点，如果不需要就说不要，如果需要，则可以点甜点，咖啡或者蛋糕。吃完饭后，一般都在座位上结账，仔细核对记账单上的金额后，将现金或者信用卡给服务员。最后，不要忘记给服务员消费，数额一般是餐费的10%-20%。

诀窍七、美食街和快乐时光

美国的各个大百货公司都会有美食街，这里就像国内大商场的美食街或小吃中心，有不同的摊位和种类丰富的食物，价格比餐厅便宜很多，而且不必给消费。所以，如果吃腻了快餐，不妨来这里寻找美食。如果你非常想感受一下美国餐厅的用餐氛围，但旅费又有限，你可以在一些餐厅推出的“快乐时光”时间段去用餐，通常这段时间用餐聚会比正常便宜的多。