在我们的日常生活中，几乎所有食品都含有对身体有益的成分，比如：茶叶中含有茶多酚、茶多糖等多种功能成分，这些成份具有抗肿瘤、抗动脉硬化、延缓衰老、抗辐射、增强免疫功能等多种保健功效。可是，为什么有些人喝了一辈子茶，照样会长肿瘤、患动脉硬化呢？这是因为每天摄取的茶多酚和茶多糖只有非常微小的一部分能溶解到水，能被人体吸收和利用的部分就更少了，这些少量的有效成分对身体无法产生显著的保健作用。

而保健品经过选材、浓缩和精制，直接选用材料中的有效成分，然后进行高度浓缩，并通过高科技手段让身体更容易吸收。因此，服用保健品比日常摄取食品的养生疗效更显著。

我们都知道，中医中通常采用在疗效上能相辅相成的几味中药材才能组成一个方剂，这种经过配伍的方剂成分相辅相成，其疗效比一味中药疗效要强很多。这就是所谓中医方剂学中的君、臣、佐、使原则。

食疗养生与打仗、打球是一个道理，如果只有先锋在孤定作战，其效果比一支军队协同作战的效果要差很多。这也就是说，单吃某一种食物无法起到保养身体的作用。保健品和方剂一样，经过科学配伍，使多种有效万分相得益彰，充分发挥效用。因此，其功效来得更直接、更显著。