“史上最严奶粉新政”能否挽回民众对国产奶粉的信任?

2016年06月12日 澳代大百科


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复“产品字”文章

史上最严厉的婴幼配方,多企厂家被迫叫停

6月8日,国家食品药品监督管理总局发布了被称为“史上最严”的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》(以下简称“办法”),自2016年10月1日起施行。

最严三个方面体现

一是写入新版食品安全法,上升至法律层面;

二是要求相对苛刻,企业产品系列数不超过三个,对国内外企业造成重大影响,影响最大的包括国内多个品牌的企业,比如圣元、飞鹤多达上百品牌,国外大型代工企业,比如:塔图拉、菲仕兰、恒天然等。并由此改变国际奶粉生产格局和贸易规则。

三是准入门槛大幅提升,将极大抑制资本进入,与以往政策相比,此次新政漏洞少,操作性强,对市场影响大。


配方与声明不一致

误导消费者


现状:有乳企竟有180个配方

目前,我国103家婴幼儿配方乳粉生产企业共有近2000个配方,个别企业甚至有180余个配方。不少消费者反映在挑选婴幼儿配方乳粉时会因为各种标识眼花缭乱。目前婴幼儿配方乳粉在标签上存在的最突出问题是配方与声明不一致,这样会误导消费者。

“明明是同一种东西,却通过不同的包装和不同的名字,引起消费者的混淆,从而为企业的不合理定价创造了空间。”河北省奶业协会秘书长袁运生解释,当一种品牌存在多年以后,价格逐渐固定下来,如果突然抬价将流失消费者,所以这时企业就会利用原来的配方创造出新的品牌,换上新的包装,突出某个亮点,从而达到抬价销售的目的。 

已经有一些奶粉厂家被停产,例如飞鹤4个厂。 贝因美3个厂。辉山2个。银桥2个。百跃2个。摇篮3个。圣元2个。伊利3个。蒙牛2。

新政能否整顿行业乱象、重振国产品牌口碑? 



三聚氰胺事件之后,国产奶粉口碑遭遇“滑铁卢”,市场份额也急剧下滑,尽管已经有所好转,但难以恢复元气。网友“痞夫”说:“三鹿的后遗症还没有消失,国人的信心依然没有回来!奶粉,这是多大的市场啊,结果没有人珍惜!白白让路给国外品牌!”奶粉注册制是否能挽回民众对国产奶粉的信任呢?


让我们来看看为什么越来越多的妈妈选着澳洲奶粉?


澳洲婴儿配方奶粉要求


严格标准

1. 澳大利亚出口国外的婴幼儿配方奶粉只能用铁制奶罐作为容器,罐装前必须经过三次消毒处理。这样是为了避免奶粉在运输,储存过程中出现任何受污染的可能情况。 
2. 澳大利亚婴幼儿配方奶粉的奶罐高度也是比其他欧美国家高的,这是为了有充分的空间充氮抽真空保鲜,这也保证了在二年有效期内奶粉的品质都是保证始终如一的。 
3. 澳大利亚婴幼儿配方奶粉奶罐的外观制作工艺也是有要求的,不能为了图案更吸引人而在制罐时用带荧光剂的颜料。 
4. 澳大利亚婴幼儿配方奶粉奶的保质期限政府规定只有二年。 
5. 澳大利亚婴幼儿配方奶粉奶除了要进行其他国家都的产品成份检验,澳大利亚政府还要对全部出口奶粉进行细菌培植测验,全部检验合格才会发出口许可证(中国称输华许可证)装船。



澳大利亚凭什么出好奶粉?

1澳大利亚政府对食品严格的监管,审查及检验制度。

澳大利亚各州政府对高风险食品直接派政府审查员进行审查,对中低风险的食品实行第三方审计,甚至外包社会审查机构的审查员审查,审查员也可兼职企业咨询业务,为防止降低审查标准,审查机构在对同一企业进行审查后,五年内不得做咨询。各州政府也要求农贸市场要经过专业认证公司认证,食品生产企业要通过HACCP和ISO22000等质量管理体系认证,生产经营的产品必须定期检验,所有样品要保存完好直至保存期结束。 
所有认证工作都是由第三方的认证公司来完成,绝大多数产品质量检验工作也是委托专门的检测公司进行,这些第三方公司工作人员都能在信守诚信的基础上,做到认真、公平、公正、一丝不苟、清正廉洁。这也使澳大利亚奶粉令人更加有信心选择。

2澳大利亚各级政府的农业政策

澳大利亚各级政府的农业政策总体而言是奉行自由市场经济原则,国家政策对农业较少干预,只是在种植草的种类,及每公顷草地上放养奶牛的数量在法规上有严格的规定。自上世纪80年代取消农产品补贴后,澳大利亚政府就很少以发放补贴的形式鼓励或控制某一产业,所以澳大利亚的农业在全世界范围内属于市场化程度较高、竞争力较强的。 
相比政府,行业协会和合作社组织对于农牧场主的帮助更大,特别是在介绍相关科技进展、品种推广、新种植养殖技术推广等方面。此外,还有专门领域的律师和会计师,为农牧场主提供金融和法律服务。这也使澳大利亚的奶粉的品质及制作工艺在全世界也是遥遥领先的,当然他们的婴幼儿奶粉也是妈妈们的放心选择。

3澳大利亚得天独厚的自然生态环境

澳大利亚四面环海,自然环境优美,没有出现过疯牛症,口蹄症,地大人少,农业发达,牛奶供应量大。由于澳大利亚政府监管环境严格控制,所以澳大利亚也是最多自然遗迹最多的国家。这里的奶牛吃着没有受过任何污染的草,享受着优美的自然风光,快乐的产着奶。不对奶牛采用任何激素,草地没有任何农药,这样产出的牛奶当然不会便宜,但却保障了宝宝的健康成长。

正是因为澳洲得天独厚高品质的牛奶质量,严格的审查制度,才能让澳洲的宝宝们喝上高品质的奶粉,妈妈们也买的放心。


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