婚礼是每对新人一生最重要的“moment”,无论是梦幻浪漫、高贵奢华,抑或是复古典雅、经典简约,都是毕生难忘的回忆。婚宴场地的选择是婚礼中至关重要的环节,也决定了婚礼现场的氛围,一顿暖心暖胃的婚宴美食不仅可以让宾客身心愉悦,也是婚礼中画龙点睛之笔。一生一次的婚礼,不仅需要爱和祝福相伴左右,更需要表达心意的诚意美食,下面带你领略那些猫本值得推荐的美味婚宴现场。
Stones of Yarra Valley
在雅拉谷酒庄区域中,Stones算是相当出名的一个,无论是举行室外或室内婚礼,他们都是不错的选择,独立的小教堂,时尚又庄严的设计,无论是否有宗教信仰都可以使用。19世纪农场风格的主厅,可以坐下186位宾客。无论是平时去用餐,还是婚礼宴席,厨师都展现出同样完美的水准来对待食客。菜单也是根据时令而会做出适当的调整。
Crown Melbourne
Crown 一直都是很多公司宴会,婚礼或者各大活动的首选场地之一。 多种宴会厅的选择,现代时尚的,高贵奢华的,或者精致简约的,他们都一一提供。对于常有海外宾客光临婚礼的华人朋友来说,楼上酒店式的设计,使得新人节省了许多交通安排上的烦恼。而在餐饮的部分,除了一向好评的西餐,他们也提供由香港厨师掌勺的正宗粤菜料理。
Carousel by F&D
场地的多变性是这里最大的优势,婚宴上的料理也能给宾客留下非常深刻的印象。拥有米其林餐厅经验和荣获帽子经验的主厨使用创新的料理并且结合全球的美食风格,为新人们预备澳式的美味。并且结合当季的美食和市场上最新鲜的食材,客制菜单,来满足客人的各样要求。
Park Hyatt Melbourne
同样是五星级酒店的Park Hyatt,位于交通方便的Parliament House附近。靠近它的还有政府的结婚注册中心Old Treasure Building。不同的宴会厅可以容纳50~340人的婚礼。除了可以个性化订制自己的婚宴菜单之外,场地还可以现场让厨师们为宾客展示厨艺,订制拼盘和甜点也是他们的特色之一。同时也提供不同宗教婚礼的餐饮服务来迎合不同的需求。
Lake House Daylesford
在维省的隐藏旅游景点里,Daylesford,就是其中一个。Lake House就坐落在 最有名的Lake Daylesford边上。想要拥有一个风景如画的婚礼,这里绝对是新人们的首选之一。 Lake House 的厨师将会根据客人们的需要,结合Daylesford当地的食材,除了让新人和宾客观赏美丽的风景,还可以坐享湖畔美食。
The Point 水井坊
坐落在Albert Park的The Point,有着独立的室外Decking提供给新人举行仪式。室外的吧台为宾客预备餐前酒水。全湖景的视觉享受,可坐下140位宾客。西式餐饮部分是Andrew Harmer大厨以澳式创意美食的形式呈现,并获得2015年The Age Good Food and Wine List的奖项。The Point水井坊也是少数提供正宗中式美食的Wedding Venue,由中国驻外宴会厨房首席主厨带来的川式料理和各样中国小吃,让这个场地成为华人婚礼又一选择。
Fenix
隐藏在亚拉河畔的Fenix是墨尔本婚礼场地。距离CBD仅仅10分钟的车程,这里能享受大自然的风景环绕,是个地理位置极佳的婚礼场地。获过全国大奖的餐厅菜单将会惊艳你的味蕾。当然,他们也提供试菜服务。场地可以容纳80到200人,无论是晚宴,午宴,鸡尾酒派对或者婚礼仪式,都可以在这里举行。
Zonzo
一家曾经是意大利餐厅的婚礼酒庄,是一个满有意式浪漫情怀,能让新人和宾客放松的场地。意大利传统式的长桌,和亲友们一同享用最美味的意式料理和极优质的红酒。 可容纳120个宾客或150人的鸡尾酒宴会。辽阔的酒庄景色,让你任何一张Location Photo都有明信片般的景致。
Windows on the Bay
全海景的落地玻璃,让新人和宾客们享受Port Phillip Bay的壮观海景。无论是25人的温馨婚礼,还是200人的大型婚宴,都可以让所有人留下深刻的印象。平时的Windows on the Bay也是一家对外开放的餐厅,如果想要先一尝美味,也可以随时打电话和他们预订座位。
Zinc at Federation Square
在墨尔本市中心的一个兼备时尚现代装潢的婚宴场地,Zinc,可以容纳高达450人,并同时保留一个完整的舞池。食物更是他们一大亮点,创新时令菜肴可供选择,甚至新人们可以根据自己的文化背景和饮食习惯定制餐饮。每一道美味的餐点都结合墨尔本当地最好的食材以及使用环保的方式处理。
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