在蛋炒饭的世界里有一个传说——蛋炒饭的最高境界，
是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋。
在此基础上，添加点蔬菜、肉类什么的，
其实就是锦上添花，让你的蛋炒饭更加有色有料！
今天吃货妹子就告诉大家做蛋炒饭的诀窍，
这样做真的特别美味哦~
诀窍
1.加入鸡蛋液之前，首先要翻炒米饭，使其除去额外的水分。
2.倒入鸡蛋液之后，立即快速翻炒，让每一粒大米都被蛋液包裹住。
1-2棵葱
2个鸡蛋
1茶匙盐
2汤匙油
一大碗米饭
撒葱花。出锅，上碗，完成！
文丨美食工坊
图丨chinasichuanfood
蛋炒饭也有诀窍！这样做特别美味！
