【冬日惊喜】墨尔本ibuki日本老爷爷超人气私房料理限时特价,CityDiscount都市折扣微信公众号文章

墨尔本经验最丰富的日本料理主厨ibuki老爷爷，多年锤炼的惊艳技艺，奉上10菜Omakase Banquet，日式お任せ大餐，包含龙虾、刺身等日式豪华料理天冷了，还有贴心的take away和delivery！

【Omakase大餐6月特惠】

2人起定仅$80/人

4人起订另赠清酒一壶

（需提前1天预定）

16 Glenferrie Road, Malvern VIC 3144

0412 318 880

周二至日6pm–10pm 周一休业

www.ibukihouse.com.au

Ibuki师傅是第一个把“Omakase”的概念带来墨尔本的日本厨师，在日语里Omakase的意思是"to entrust", 是一种传统的日餐形式，在日本的高级餐馆中很多见，但在墨尔本仅此一家。Ibuki的传统Omakase Set一共10道菜，菜单会根据季节当天食材的新鲜程度以及厨师的判断来决定，只有能力极高，烹饪技巧极其纯熟的厨师才可以为大家提供这种特殊的餐饮形式。Ibuki大师从未让大家失望，以他对食物极高的热情和精湛厨艺早已征服澳洲越来越多的食客。

在2013年底，对于食物的热情和对烹饪的渴望使得Ibuki师傅决定再次出山。他在Malvern区开设了全新的Ibuki House Restaurant。如今在主厨Ibuki师傅和他的两位爱徒Kito和Tatsuo的努力下，来到了一个更大的场地，更大的发挥空间。随着规模的扩大，喜欢Ibuki House的客人们无需大排长队，只需要提前一天预约(正常情况下)就能享用到Omakase Special(10菜每位$88)及Omakase Supreme(精选8道菜每位$128)套餐。考虑到灵活性，目前还增设了Omakase Lite(4道菜每位$49)和Omakase Medium(6道菜每位$68)。这两种套餐，并无需提前预约。在此基础上，刚刚更新的单点菜单也可以满足更多食客们不同的需求。无论是20人的家庭大聚会，还是情侣的双人浪漫晚宴，Ibuki餐厅将永远是一个美食家的明智选择。

责任编辑 Troy

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