属于你的“餐桌上的时光”是段什么样的风情呢?是朴实家常、中式古典、西式奢华、日式典雅……还是杯盘狼藉呢?又或是也许你不曾坐在属于你的那张餐桌上,好好的用过一顿饭、细细地品味来自食物们为你我诉说的故事、感受自然与辛勤的农夫们用心照料之下的温度,以及那穿梭在食伴们的碗筷间呢喃的感动?
以下这一张张由The Art of Plating利用各式食材所创作出犹如艺术一般的摆盘,要用纯净的视觉呈现,以自然的缤纷色泽演绎出一场超越吃之上的戏剧,更要借师傅们的巧手和几经巧思的构图善尽每一分食材的价值,让你我用视觉的感受品味这一道道佳餚,借此唤醒你我对於饗宴的定义以及珍惜每一口食物背后的付出!
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