最近两天，笔者在纽约法拉盛随机走访了几家大型华人超市，发现各式各样的“鸡蛋促销”标示格外显眼。不管是相对平价的普通白鸡蛋、黄鸡蛋、红鸡蛋，还是价格相对较高的有机鸡蛋，都纷纷开启了降价模式。

摄于法拉盛新世界超市

鸡蛋价格的不断走低，在一定程度上对批发商来说是个好消息，但从纽约个体鸡蛋批发商彦先生的个人感受上来说，这种影响并不十分明显。彦先生告诉笔者说，由于鸡蛋的价格弹性较弱，所以鸡蛋价格的下跌确实为他的批发生意带来了一定的增长，但这种影响非常温和，并不显著。同时，他认为现在市面上鸡蛋的价格已经接近底部，很难进一步下跌，在端午节的推动下，鸡蛋价格可能会出现温和的回升。不过，新世界超市的黄先生则表示“未来的情况很难说”。因此，他们并不会趁低价囤货，而是会根据自身的出货情况来决定进多少。