【吃货妹纸小厨房】3步就能做的美味小甜品,简单到都不怎么需要智商了

2016年06月03日 英伦吃货那些事儿


最近被各种吃货催美食教程

于是终于不偷懒了给大家整理了一组可以3步就能做出来的DIY小甜品,简单到看一遍基本就会。。。简单到再学不会都要怀疑智商。。。。

关键是,颜值也高,味道也好,请各位吃货好好钻研~


巧克力椰丝球 

小巧迷你,特别适合看剧无聊的时候来一口!


材料:椰丝340g、一盒炼乳400g、巧克力若干

做法:1 混合椰丝和炼乳,搅拌均匀,捏成一个个小圆锥形


2 将烤箱预热到180℃,烤15—20分钟,直至椰丝球呈金黄色,取出后冷却



3 微波炉融化巧克力,将巧克力酱浇在椰丝球上



饼干棉花糖派

喜欢棉花糖饼干的妹纸,一定会心水下面这款改良版,超级简单



材料:面粉300g(或者直接超市买pissa底也可以)、棉花糖200g、巧克力豆100g、花生酱3勺、全麦饼干2大块

做法:1 用烤箱发面团后取出,做成披萨底的形状,微波炉加热巧克力豆,掰碎饼干



2 浇上巧克力酱,涂平,再铺上全麦饼干屑,加上棉花糖


3 微波炉小火转20秒左右,直至表面呈金黄色,注意控制好时间,棉花糖一眨眼的功夫就容易焦掉


拍个美美的照,再切成一小块的吃,全程下来花7分钟左右~


草莓戚风蛋糕

低热量甜点,水果清爽可口,蛋糕香甜软糯!



材料:香蕉半根、面粉70g、蛋白粉100g、泡打粉半勺、草莓若干

做法

1 将香蕉搅拌成泥后,加入半勺泡打粉,面粉以及蛋白粉



搅拌均匀后放入微波炉转3分钟,加入草莓或者其他水果,5分钟就能吃到了~



蜜烤西柚

这道特别适合妹纸们来大姨妈,食欲不振、心情不好的时候吃,烤完的西柚,完全不苦了,充满了蜂蜜的甜,胃也感觉暖暖的好舒服~


材料:西柚、蜂蜜、肉桂粉

做法:将西柚切开,浇上蜂蜜,撒上肉桂粉,放进烤箱烤6分钟就好啦~取出时果皮略焦黑,属于正常现象~



糖果冰激凌馅饼

看着有种回到童年的美好感觉,恩。。这个甜品,做给家里的小朋友吃,他们一定爱死了!


材料:面粉450g、冰激凌、草莓、巧克力酱、糖针

做法:1 将面粉发好后做成圆饼,将烤箱温度调至180℃ ,烤11—14分钟。然后将保鲜膜包一层锡纸,取出面饼放在上面冷却定形



再加上自己喜欢的冰激凌口味、水果、撒上糖针



巧克力爆米花

最好吃的爆米花,没有之一!



材料:微波炉爆米花一袋、巧克力、肉桂粉、白糖若干

做法:1 微波炉转爆米花3分钟,取出部分放入保鲜袋,加糖和肉桂粉调味,摇匀,微波炉转巧克力30秒左右,然后把热巧克力酱浇在爆米花上,无敌美味做好了~




夹心花生酥

甜而不腻,花生控一定不能错过的健康美味!



材料:花生酱200g、椰子油50g、 牛油果1个、巧克力一块180g

做法:1 微波炉加热椰子油30秒,取出后和花生酱混合,搅拌均匀后倒入烘焙杯至1/2处,放入冰箱冷冻10-15分钟,定形后取出。



2 将180g的巧克力放入微波炉加热1-3分钟,融化后加入牛油果肉混合搅拌均匀,用勺子一勺勺挖成球,放在固体的花生酱上。


3 将余下的花生酱,微波炉加热30秒,倒满纸杯,放入冰箱冷冻45-60分钟即可



水果酸奶冰激凌

夏天到了,最后再给自己来根酸奶味的冰激凌,配着上面的甜点一起吃~



材料:原味酸奶3小盒、蓝莓450g、草莓225g

做法: 将酸奶、蓝莓、草莓混合,放入冰箱冰冻5小时以上,成形即可



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