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【星岛日报报道】新西兰北岛东海岸霍克斯湾（Hawke's Bay），除以阳光充沛、景色漂亮见称，更是纽国其中一处著名酿酒区，来到当地，当然要趁机走访区内一众酒庄，体验在庄园品酒及在附设的人气餐厅品尝地道海鲜美食的好滋味。

　　来到南半球的纯美国度新西兰，识途老马总会预留时间到当地的酒庄走一趟，一尝品酒及美食乐趣。

Elephant Hill便是我在霍克斯湾第一个到访的酒庄，这个可远眺以塘鹅驰名的拐子角（Cape Kidnappers）的漂亮游点，是由来自德国的Reydan Weiss及Roger Weiss在2003年开设的家族式庄园，历史虽不算悠久，却迅即成为区内的人气酒庄。能够广受青睐，全因Elephant Hill酿制的葡萄酒除选用区内三个可持续发展葡萄园供应的优质葡萄，更百分百以人手采摘，难怪包括Syrah、Chardonnay及Pinot Noir等选择均连番获奖。

　　游人现时来到Elephant Hill，只用付出5纽元（约26港元）便可试饮多款葡萄酒，而凡在酒庄购物或在其附设的餐厅用餐，更获豁免有关费用，可说相当超值。要留意由总厨Ashley Jones主领的Elephant Hill餐厅，除使用当地新鲜食材及美味海产入馔，配上酒庄的美酒及眼前的美丽风光，在此用膳，绝对是一趟五感好享受。

　　位于Te Mata山脚的Craggy Range，便是霍克斯湾区内的另一家人气庄园，澳洲商人Terry Peabody在1997年造访新西兰，被霍克斯湾一带的葡萄园吸引过来，立时决定在此开展酿制葡萄酒的事业，而经过接近二十年的发展，Craggy Range更被评为世上其中一家最佳的新世界酒庄，地位备受肯定。有别于不少酒庄会把来自不同葡萄园的葡萄混和酿酒，Craggy Range的特色就是只采用单一产地的葡萄炮制，所以每一款佳酿都能反映出当地特色及风土人情，甚至是不同土壤及石头的个性。

　　来到Craggy Range，试酒之余，当然也不能错过其附设的Terrir餐厅，因为该餐厅曾被评为世上二十佳的酒庄餐厅之一，除弥漫浪漫法国风情，也供应新鲜可口的美食，到访那天，我们点选的生蚝、龙虾汤、即捕鲜鱼等悉数美味非常，在此用膳，两道菜的人均消费约240港元，又是超值之选。

　　置身霍克斯湾，除可在区内多家酒庄及附设的餐厅尝尽美酒佳肴，就是来到区内第一大城纳皮尔（Napier），同样可以大快朵颐，其中在距离我入住的Masonic Hotel仅约两分钟步程的Bistronomy，便是一个理想选择。

Bistronomy原来是区内名厨James Beck的新店，James在2009年在区内开设的Taste Cornucopia，便因选用有机新鲜食材入馔而给纽国著名食评人David Burton给予最高评价，来到Bistronomy，除一室的型格木饰装潢教人眼前一亮外，更能让人留下深刻印象的，当然是同样出色的美食，那是我们分别点了生蚝、猪腩肉、煎鱼及羊鞍等，悉数美味可口，而甜品更让人吃得停不了口。推荐厨师推介晚餐，六道菜，每位约343港元。

　　对纳皮尔略有认识的朋友，或许知道整个城市在1931年的大地震中几乎给夷为平地，幸好重建工作迅速进行，短短二十二个月后，纳皮尔又呈现繁华景象，而在此时建起的建筑物，主要都是以装饰艺术（Art Deco）设计为主题的，包括我入住的Masonic Hotel。

1932年建成及开业的Masonic Hotel，是当地重建后的第一批建筑物，住进其中，除可细味弥漫整家酒店不同角落的Art Deco建筑韵味，更可在名为Emporium的餐厅及酒吧，以及The Rose爱尔兰酒吧享受悠闲一刻。酒店的客房由于每间不同，各具特色便如独特的艺术品般让人百看不厌，成为是下榻其中的另一类乐趣。

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