万圣节还有两天就要到了,胃里是不是有点寂寞空虚冷?
吃货妹子给大家找了一款超人气的万圣节美食【呕吐的南瓜人】
恩,千万别被名字吓住了,看起来很恶心的南瓜人其实非常健康和美味
材料:1个南瓜,3个牛油果,60g车打芝士,60g乳酪,120ml牛奶,1个柠檬,2个土豆,洋葱,香菜,红椒,绿椒,盐,辣椒粉
步骤:1 牛油果去皮去核,挤入柠檬汁
加上切好的洋葱,香菜,红椒和少许盐
然后用力搅拌,牛油果鳄梨酱(呕吐物)就做好了
2 少许洋葱热油锅,加入60g车打芝士,60g奶酪
再加入1勺玉米粉,一边中火加热一边搅拌
美味的南瓜芝心蘸酱大功告成!
3 南瓜切除顶部,在中间下部挖出一个嘴巴的形状,再用记号笔画上眼睛,瞬间难过的南瓜成型了
在南瓜中间放入一个小碗,倒入做好的芝士
撒上一些切碎的红椒,芝士会非常香哦~
然后把南瓜和鳄梨酱放在一起,就有恶心的感觉了。。。
周围放上一些玉米片,呕吐的南瓜人就不孤单了
记得用玉米片蘸芝士,会非常非常好吃
是不是超简单,快动手做起来吧
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