今天刚去吃的，本来想缓缓再发，不过看看Bill和Oratnek的排队盛况，在继续暴走觅食了一下午之后回来迫不及待就想分享了，因为早点不去难道等所有吃货都带着相机闻风而来的时候再去排长长长队咩~

Surry Hills向来是悉尼周末brunch的圣地之一，但是这家Café Kentaro并没有开在热闹的餐饮聚集区，而是选择在了有点安静的一个角落，不过倒是很容易找到。据说本来老板都能在George Street拿位置的，可因为希望自己的客人能在悠闲轻松的氛围中用餐所以选址在了这里。虽然才开没多久，不过走到这个安静的街区明显就能看到这里门口有一些等位的人群，以住在附近周末出来遛狗或者遛孩儿的街坊居多。

整个店面的格调和叉子的LOGO还是走的清新抹茶风，和第一家店基调一致，不过整个柜台融入了一些不同的工业风色彩。

店家很“超前”的在门口安置了等位系统，这点必须表扬一下！因为在大土澳，大部分餐厅都还是一切人工，认为有必要引入“先进科技”的店家少之又少，更别提真正投入使用的，在这一点上，Kentaro绝对已经在逐渐追赶我大中华的步伐哈哈。

小队长到的时候是上午10点多，店内店外都已经坐满，等位的人有几个，但是不多。大家到门口的机器上依次输入自己的名字，餐厅经理会在桌子空出来之后依次喊名字。等了不到十五分钟就有了座位。不过11点之后人可就渐渐多起来了，等位的时间也会长些，大家拔草记得“错峰出行”。

小分队坐在了户外，边吃边逗着邻桌的狗狗们。这里的老板原先是大名鼎鼎的Bills的日本主厨，后来自立门户开了席卷悉尼的抹茶风brunch餐厅Oratnek——local和游客集体排长队的地方。

新开的Kentaro其实是求变的，拥有一份全新不同的all-day-brunch菜单，招牌特色还是继续沿用了第一家店的人气，除此之外的菜品据说都是新换的，不过都还是在日本抹茶风和澳洲brunch料理的混搭理念上继续玩。

▲焙茶拿铁

Hojicha Latte $4.20澳币

美味指数：3.5/5

其实本来真的是想点招牌的抹茶拿铁的，突然看到下面一行的焙茶拿铁没喝过，于是就点了。上来颜色比抹茶略深，茶味很浓，有一点点smoked的味道，而且悬浮的颗粒状比较明显，容易呛喉咙。如果下次再来，应该会点回抹茶。

▲招牌日式鸡肉丸

Kentaro’s Chicken Tsukune $20澳币

美味指数：3.5/5

鸡肉丸外面包的紫苏叶，叶子煎得特好吃，完全没了紫苏叶本身的生涩感。配了些芋头块、藤番茄、秋葵和色拉，重点在于要把各种元素组合到一起吃。

这款是新店的新料理，据说老板想把这道打造成为新的人气招牌，可惜稍微欠了一点点力道。整体来说有点点普通，好吃但是没有WOW。鸡肉丸用的是鸡胸肉，口感略略有点点干，配番茄增加了湿润度就还可以。

▲抹茶法式土司

Matcha French Toast $15澳币

美味指数：4/5

太！正！点！抹茶土司是真正的招牌，烤得松脆香软，缀上了正好的椰子末。搭配脆甜的香蕉片、细腻顺滑的抹茶慕斯，以及草莓粒，虽然是酸酸的，不过和其他的甜味恰巧综合，令整道甜品很easy to eat~

Café Kentaro

菜系：日澳混搭抹茶风全日brunch

地址：616 Bourke Street, Surry Hills, Sydney

电话：(02) 9699 2665

营业时间：周一至六7:00-16:00，周日8:00-16:00

☞美味指数：3.5/4 

☞综合性价比：4/5 

☞回头客指数：3.5/5

*会想再来，试试其他的招牌推荐，三明治和日式热狗值得试试；或者专门来吃下午茶，也许会想念这里的dessert dishes:)

是的，在吃遍了上海滩之后，小分队来到了澳大利亚☺

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