收藏|美国几大热门超市购物全指南, 只有你想不到, 没有买不到

2016年10月28日 美国新阳光国际


市伴随着每一个留学生度过了柴米油盐酱醋茶的光荣岁月,抚慰了每一个旅居他国的孤独游子颤动的味蕾。作为一枚资深超市爱好者,我逛过不少美国超市,领略过美国大江南北的超市风光,各具特色的超市风情让我流连忘返,不吐不快。


还记得,当时风尘仆仆到学校报到的时候,认识的第一个国际友人开着小车,带我逛了学校周边一圈。

一路上,对方滔滔不绝地介绍周边环境,十分热情。当他谈到超市的时候,强烈推荐我去Target而不是Walmart,并详细向我科普了两者的相同与差异。而那时我才知道,美国的超市不能简而化之一并而论。美国超市各有不同,每个品牌都有自己的独特之处,不过大致可分为四类:"文艺青年","地方土著""中产阶级"和"质朴百姓"。

1大众化的百姓大卖场:Walmart Target

全美沃尔玛超市分布 From:

WalmartTarget可谓美国两大最知名的大众化消费超市。

相比之下大家可能更熟悉Walmart。它基本占据了美国东北部以及中部的每一寸土地,所以几乎在美东的每个城市都可以轻而易举找到当地让人倍感亲切的沃尔玛。

在来到美国之前,Walmart一直是我心中高大上的卖场圣地——毕竟它是开到天朝的第一家洋超市。然而开始美国生活后,我发现沃尔玛在当地人心目中,大概与祖国大陆同胞每天要去的农贸市场无异——当然是因为它显而易见的价格优势。

From: Wikimedia Commons 小田原

在Walmart里,你可以买到爱吃的冰激凌也可以买到打麻将的牌桌,它们最大的特点就是物美价廉,商品种类齐全。

作为超市星人,我曾经一本正经地对比过同样的商品在Walmart和Target的价格,Walmart所给的价格的确是最低的,不愧对它所喊出的"帮顾客节省每一分钱"的口号。正因为要和它亲民实惠的形象相符,我发现大多数的Walmart入口都会有McDonald's作为餐饮标配。

From: iamthatlady.com

From: squawkfox.com

相比之下,Target似乎比Walmart逼格要高一些。

标识上,清一色的红色视觉识别,与Walmart蓝色主色调形成鲜明对比,视觉冲击感更强烈,靶心样标志更容易给人留下深刻印象。

购物环境上,就我学校附近的Target超市而言,其陈列布局比Walmart来得宽敞整洁,我相信这一点会因地域有所差异。

作为超级化的大卖场,与Walmart餐饮标配是McDonald's不同,在每个Target的入口一般都会找到Starbucks和Pizza Hut的餐饮服务。按当地小伙伴的话说,与Walmart侧重于吸引中低消费力的消费者不同,Target更倾向于吸引中高层消费能力的顾客。

Target的高"姿态"还表现在愿意扎根于大city的商业区。我曾在芝加哥繁华的State Street捕捉到装潢高端版的Target,没注意差点以为自己进的是Macy,不仅让我感叹租金地价以及高额用工成本对于有"姿态"的Target来说都是浮云。

在美国city生活的小伙伴都有感受,一些大city的中心商业区是可以发现Target的身影,但是几乎是难找到Walmart的身影。美剧《破产姐妹》中有过这么一幕,二手店Goodwill的营业员曾说过:"摄像头这种东西只有Target这个级别的才配备的起。"

From: Mike Kalasnik from Fort Mill, USA, Wikimedia Commons

From:virtualtourist.com

作为一个吃货,我认为,Target和Walmart的巨大差别并非存在于它们二者的购物环境,而是源于那款红遍北美饕餮圈的Noosa酸奶。

也都怪Noosa,我才不得不每周去了Walmart,还要特地去Target。在我生活圈附近的这两家超市里,Noosa酸奶只有在Target有上架,简直是在赤裸裸地"炫耀"自己的与众不同。此款酸奶的价格比起Walmart货架上的Dannon酸奶要贵上那么一点, 但它的价格对得起味蕾,不负饕客的盛情。

From:glamsquadmagazine.com

From:chihe.sohu.com

From: Bidgee, Wikimedia Commons

值得一提的是,许多美国同学会人手一张Target自家发行的红卡。对于学生党来说,红卡的5% off是一个省钱法宝。

From:muddybootsanddiamonds.com

我认为,Walmart占据价格优势,而Target主打产品品质。

Target不会作为我购买生鲜食物的首选超市,因为 Walmart的食物种类比Target要丰富许多;但是如果你对某些食物品质有讲究,那么Target是不错的选择。

如果你喜欢逛家居用品,Target也会是更好的选择。个人觉得Target所售的家居用品要比Walmart来的更时尚入眼,比如你可以找到小女生最爱的粉红色小沙发。

From:pic2fly.com

From: allthingstarget.com

From: cynical-c.com

2文艺青年气质的Wholefoods Market

From: thefuturesagency.com

From: visitlondon.com

作为健康有机食品超市,wholefoods一直自带"文艺青年"属性,按照官方的说辞,wholefoods卖的可不是简单的杂货商品,人家是要实践一种叫"有觉悟的资本主义"商业模式。好吧,官方总是特别深奥。

From: commons.wikimedia.org

From: visitlondon.com

Wholefoods的给我的第一直观印象就是小清新爆棚,超市每个角落都充满了少女心!

每次进超市,我和我的姑娘们就会像开挂了一样什么都想买。结账的时候彼此都会发现,买了几种奶制品,三四种面包和零食,价格就能过百。是的,我想说,价格"傲娇"是wholefoods一大特色。

From: cronkitenewsonline.com

言归正传,wholefoods最大的特色就是主打绿色有机食品。Wholefoods标榜其出售的产品都是尽可能地减少加工,不含转基因,人工色素和防腐剂。

From:Wikimedia Commons

个人比较喜欢的是它自产的365 whole food 奶制品和各种特色饮料。

尤其要提到的是它们家的酸奶。有香草,香蕉,草莓口味等几种,口感非常浓郁,加上其搭配的坚果燕麦,相信每一个品尝过的小伙伴都有回味无穷的感受。爱减肥的姑娘们更不要错过,wholefood的自产酸奶可是代餐佳品!

From: organicauthority.com

From: wholefoodsmarket.com

如果你是个讲究养生的杂粮坚果爱好者,你绝对可以在wholefoods集齐普通美国超市不能买全的五谷杂粮和坚果,比如小米,薏米,红豆,黑豆等等。

From: scdforlife.com

Wholefoods 还有食客们绝对不想错过的熟食和烘焙自制品。

从水果塔到素食寿司再到各国风味热菜,种类繁多。尤其想说水果塔,食材都是取自当日新鲜水果制作,并且水果塔的搭配不是天天都一样的,重要的是好看的同时,还很好吃。

foto.wuestenigel.com

foodspotting.com

标榜健康生活方式的wholefoods当然在环保上也下足了功夫,最突出的特征是它们家的购物袋全部是纸袋。

有段时间,wholefoods还有回收购物纸袋的活动,记忆中是可以通过回收纸袋直接兑换现金。我认为,wholefoods真正做到了将自己从卖食品的角色变为卖健康生活的帮手,吊足了自诩为文艺青年的消费者群体胃口。

From: foodista.com

From: naturalthrifty.com

3中产阶级大家庭的最爱:Costco & Sam’s Club

Sam’s club作为Walmart大家庭中高逼格的一员,进门需刷卡的会员制是它最显著的特点。当然作为"身份"的象征,不同会员等级要缴纳不同年费。不同于零售巨头Walmart,Sam’s Club主打的量版式的销售,可以说很适应美国中产阶级大家庭的需求。

From:browardsaves.com

Sam’s Club给我留下最深的印象的地方,还是要数好吃的烤排骨。留学生活中的每个趴体,学生党们都会去Sam’s Club买一车食物与好友同享,真是实惠又美味。

From:samsclub.com

From:yelp.com

除此之外,每个Sam’s Club都有自己的加油站。

会员在Sam’s Club自己的加油站消费时,可以享受到较为低廉的油价,我曾发现Sam’s Club的加油站比外面便宜高达40cent~50cent。如果你家旁边有个Sam’s Club,办一张会员卡,一年下来可以省下一笔可观的油费。为了节省油费,我身边甚至有不少朋友把房子附近有没有Sam’s Club当做租房条件之一。

From:commons.wikimedia.org

同样是会员制仓储量贩店,Costco则是更多美国家庭的选择。我曾询问过本土的友人,他们给家里采购商品时更愿意选择Costco。

Costco是会员制仓储批发俱乐部的创始者,全美最大的连锁会员制仓储量贩店——我想说的不是这些头衔,我想说的是Costco那些吃也吃不够的美食!

From:en.wikipedia.org

说到Costco的美食,身边很多朋友都推荐过Costco家30年价格不变的热狗套餐,无论多少次危机带来的物价上涨,热狗套餐的价格始终如一,可谓情怀满满。

From:洛杉矶华人网

每一个逛过Costco的小伙伴都有这种感受,饿着肚子去逛Costco食品区一圈,就能像吃完一顿饭一样的满足。对每一个饕餮星人,Costco最大的特点不是量贩,不是会员,而是它丰富的食品试吃。

如果你是一个精打细算生活的留学生党,鼓励消费者多多试吃的Costco可以让你节约一大笔伙食费;如果你是一位对美食新产品有猎奇心的食客,那么Costco的试吃会让你不时发现料理界新的惊喜。从饮料到小面包到小火腿到各种闻所未闻的cheese,在试吃区走上一圈,你的味蕾基本就已领略过全套美式料理的风采了。

From: ebay.com

Costco中闻名国内某宝商城的Kirkland营养品,还是回国礼品一站式采购的最佳选择。从维生素到鱼油到钙片,Costco的品质和大小绝对让我们送礼不失体面。

From: diapers.com

From: costcochaser.com

From: costcochaser.com

在此,特别推荐给大家陪伴我度过无数个难熬论文夜的Costco最佳零食

首当其冲的是Costco自产的脆而不甜蛋卷,其次就是咸而不腻的夏威夷坚果以及丝丝入滑的巧克力牛奶。在食物面前,词汇贫乏的我无法描述它们的美味,只好分享一个小故事来证明它们的实力:记得第一次买椰丝蛋卷时,给同屋的舍友尝了一口,对方就念叨了整整一周要去买一箱回来,足可见其魅力!

4区域性的"土著"超市

在我生活的大佛州,除了Walmart,Target 和 Wholefoods,我和小伙伴们最常光顾的还有一家名为Publix的地方超市。

身为区域性超市的代表,Publix只有在佛罗里达州,北卡,南卡,田纳西以及半个佐治亚州有连锁。

From: Wslupecki at English Wikipedia

就个人感觉而言, Publix所售的商品档次应该与Target相似,但是它体贴的服务态度更让人印象深刻。

记得有一次,我买了一整车杂货,刚结完账,营业员就主动帮我把购物车推到停车场,帮忙一起卸货。这是在我在其他超市从没有体验过的贴心服务,那一刻,我真切的感受到,顾客就是上帝!当然了,让我如此印象深刻与收银小哥的感人颜值也不无关系。

From: Mike Kalasnik from Fort Mill, USA

另一个土著超市当属Iowa州的Hyvee。

Hyvee作为美国中部独有的土著超市,它的特色在于经营方向主要为食品生鲜。在Ames的 Hyvee,我曾欣喜地发现红毛丹这种通常只能在亚洲超市才能买到的水果。

作为一个小镇,Ames的 Hyvee卖的食品也比当地的Walmart和Target丰富一些。像Publix一样,当地的Hyvee有自制的熟食品,比如寿司这种亚洲食品,简直拯救了我在Ames生活的日子。

除了以上这些有各自特色的美帝大型超市,根据我的经验,诸如Trader’joes和Aldi这一类规模稍小的超市也是采购的不错选择。

要知道来自德国的Aldi可是在本土打败美国Walmart的佼佼者。它以低于沃尔玛30%的价格进入美国市场,成功地分了美国超市市场一杯羹。凭借着近乎疯狂的低价,这一类小型超市,虽然在商品种类和购物环境上稍逊色于大型卖场,但他们有着绝对的价格优势。

如果你是一个精打细算的超市星人,不妨多挖掘身边的这类超市,绝对会有意想不到的惊喜。目前,Aldi在建立全新形象,有计划进军有机绿色食品市场,未来的某一天,它也许就会变成美国市场平价的Wholefoods,确实令人期待!

From:Wikimedia Commons

当听到白发苍苍的超市收银员奶奶问的那句"how are you today";当结账完有工作人员主动提出帮忙推购物车去停车场的时候;当我拿着文艺清新的环保纸袋的时候——我的满足感不仅仅是来源于琳琅满目的产品,更源自美国超市独特的人文情怀。

足迹有限,风景无限。那些年我逛的美国超市数不胜数。每到一个城市,每路过一家超级市场,都能或多或少了解到一个地域的风情特色。透过小小的超市,我看到的是千万个美国家庭的日常生活。日复一日,无论是我,还是正在读文章的你,都将变成这般日常的一个片段,延续着留学生活这个故事。



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