袁枚曾说,美食不如美器。
古诗云:“葡萄美酒夜光杯”,搭配得当的餐具才能给食物添色。
其实餐桌的布置,餐盘、餐具的选用,餐具和菜品的搭配等等都是有着很深的学问的。
这就是为什么RuYi的餐桌看起来这么美、和谐,烘托得菜品也更加美味!今天,小编就教给大家一些小技巧,把大家心水的RuYi餐桌“搬”回家!!
餐具和菜肴的色彩组合,是相互映衬,相互烘托的,一般在应用上遵循2种法则:统一色的应用和对比色的应用。
选用哪一种色彩的盛具是关系到能否使菜肴显得更加高雅、悦目,衬托得更加鲜明、美观的关键。
洁白如玉的菜肴要配以色调略深的盘碟,或带有色彩图案的盛器,进一步体现菜肴的特色,给人以淡雅的色调出现。
色泽较深的菜肴就宜选用白色的或浅色的盘碟,减轻菜肴的色暗程度,这样就会显得色彩鲜明,给人愉快的感觉。
充满“心机”的小装饰,增加的分数可不是一点点。
和餐具同色系的瓷砖餐桌
充满“原生感”、“厚重感”的石艺烛台,使得那抹火光更加温暖
印着“RuYi”logo的红酒杯,突出独特性
等到一朝一日装扮自己房子的餐厅时,大家是否也和小编一样,想把这么美的RuYi搬回家?!
还不赶快来“墨尔本RuYi现代中餐”,多多偷师RuYi的餐盘搭配美学,顺便品尝美味的现代中餐~~
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地址:16 Liverpool St, Melbourne VIC 3000
电话: (03) 9090 7778
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周一至周三:12-3pm,6-10pm
周四至周五:12-3pm,5:30-11pm
周六:6-11pm