准备时间:5分钟
烹调时间:35分钟
所需原料:
* 南瓜:如果宝宝不喜欢吃胡萝卜,妈妈大可不必烦恼,南瓜无疑是很好的代替品,同样富含丰富的维生素A,香甜软糯的口感也很容易博取宝宝的欢心。
* 脱脂炼乳:炼乳给这款靓汤带来更多的钙质,对促进宝宝骨骼发育很有帮助。
* 汤圆:在浓浓的汤汁里藏上几个小汤圆,让宝宝一边探宝一边享受美味吧!
* 高汤:可以自己熬制,也可购买市售的汤料,如果自己熬制鸡汤,要注意少盐少油,市售汤料也要尽量选择脱脂低钠的品种。
烹调方法:
1,平底锅加入高汤大火煮沸。
2,南瓜切块,放入锅内,改小火煮约25分钟,至南瓜软烂。
3,关火,将煮好的浓汤静置约5分钟,稍凉后放入料理机中打碎至稀糊状。
4,将炼乳和汤圆加入打好的南瓜泥中加热至汤圆熟透。
5,盛入碗中,用百里香叶点缀即可。