成就 | 中国首次成为澳大利亚葡萄酒最大出口市场,澳贸委Austrade微信公众号文章

澳大利亚葡萄酒管理局10月20日公布的2016中国出口报告的（2016 China Export Report）显示，得益于中澳自贸协定签署等因素，中国首次成为澳大利亚葡萄酒的最大出口市场。

根据报告，在截至2016年9月的12个月内，澳大利亚出口到中国的葡萄酒总值增长51％，达到4．74亿澳元（1美元约合1．30澳元）。中国首次超过美国成为澳大利亚葡萄酒最大的出口市场。来自中国市场的巨大增长已经不是什么新闻了但这还是一个里程碑式的成就 – 比较一下的话，十年前澳大利亚出口到中国的葡萄酒仅为2700万澳元。让我们来看看数字背后的故事，看看未来在这个至关重要的市场中可能会有什么。

图一：澳大利亚葡萄酒主要出口市场（中国大陆地区、美国、英国、加拿大、中国香港）

澳大利亚精酿葡萄酒领跑中国

出口中国的葡萄酒，只有两个主要国家：澳大利亚和法国。法国拥有45％的葡萄酒进口市场份额，澳大利亚有23％，智利11％。但在名列前八的进口国中，澳大利亚的每升平均价值最高。澳大利亚精酿葡萄酒的质量和多样性这样的关键信息在中国市场上显然得到了认可。

Walter Clappis葡萄酒公司的酿酒师Walter Clappis表示，他看见他出口到中国的葡萄酒带正喜获丰收。

“教育和引进更成熟的葡萄酒对我公司能够实现更高的每升价格起到了重要作用。‘澳大利亚葡萄酒是世界上性价比最高的葡萄酒’是我在任何场合都会努力表达的信息，我个人对此也深信不疑！”

“历史上，法国的红葡萄酒和白葡萄酒因为他们的种植环境而受到认可。现在，正因为同样的原因，澳大利亚葡萄酒在全球普遍受欢迎，这也归因于我们独特的种植环境。”

澳大利亚葡萄酒在中国的成长

那么这种不同寻常的增长背后的一些关键因素是什么？有几个因素，包括对于高价的澳大利亚精品葡萄酒的需求和进口葡萄酒在中国中上层消费者的平均消费频率的增长。

葡萄酒智库的研究表明，中国大陆现在有四千八百万中产阶级的进口葡萄酒饮用者(2010年为1900万)。据预测，到2025年这一数字将增长到1.6亿人。这是相当于约占澳大利亚第二大葡萄酒市场美国总人口的一半。

葡萄酒从豪华消费到高品质消费的转变

在中国，葡萄酒正在成为进口葡萄酒消费者的日常品种饮料，而不是一种豪华产品。由南澳大学和澳大利亚葡萄酒管理局出版的中国葡萄酒晴雨表报告（China Wine Barometer report）支持这一趋势。此外，这个报告显示葡萄酒消费场合更多地进入非正式和“在家”地点，这意味着相比餐饮场所更多的消费来自非餐饮和网上渠道。这恰好与最近在“天猫”上推出了澳大利亚葡萄酒网旗舰店同步，为中国消费者购买澳大利亚葡萄酒提供了更多的途径。

“中国的食品和葡萄酒文化继续发展，中国消费者对在线高品质产品的需求增加。我们对天猫澳大利亚葡萄酒旗舰店的支持有助于我们利用对澳大利亚葡萄酒的这种日益增长的兴趣，并给我们机会进一步向消费者展示澳大利亚原产的葡萄酒是最高的质量，”葡萄酒澳大利亚管理局CEO Andreas Clark说。

红葡萄酒主导，白葡萄酒强劲增长

中国对澳大利亚红葡萄酒的喜爱并没有减弱的迹象。澳大利亚出口到中国大陆的93％是红葡萄酒。我们的红葡萄酒出口价值增长53％，达到4.41亿澳元。此外，澳大利亚红葡萄酒出口中的28％出口到中国大陆，远高于美国（17％）。

图二：出口中国排名前位的红葡萄酒品种：设拉子、赤霞珠、赤霞珠设拉子混合、设拉子赤霞珠混合、梅洛

虽然澳大利亚红葡萄酒酒相比白葡萄酒的优势预计仍将持续一段时间，但澳大利亚白葡萄酒（出口）有一些令人振奋的增长迹象。中国的葡萄酒爱好者开始扩大他们的口味而不仅限于红葡萄酒。尽管澳大利亚白葡萄酒出口量的起点相对较低，但在截至2016年9月的前十二个月中，澳大利亚白葡萄酒出口增长了33％，达到2300万澳元。而澳大利亚白葡萄酒出口到中国的价值的增长正在以更高的价格点进行。这表明，随着消费者的品味多样化，中国市场将发生变化并拥有未来增长的潜力。