蜂胶和蜂蜜的区别

2016年10月28日 澳洲小知识


蜂胶和蜂蜜的区别

你知道蜂胶和蜂蜜的区别吗?其实蜂胶是蜂胶,蜂蜜是蜂蜜,其分别从不同植物中提取出的物质。蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶),混入蜜蜂口器中腺体的分泌物,再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质,是蜂巢的保护伞。一个5-6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100-150克,被誉为“紫色黄金”。而蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成,其主要成分为糖类,其中60%-80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用,也可以替食糖作调味品。


蜂胶和蜂蜜的区别不仅仅是概念上的不同,其作用有着很大的差异。


蜂胶
 味微甘,性平。治鸡眼、胼胝、疣和寻常疣,治疗创伤和恶性肿瘤有效,消炎止痛,润肤生肌,皮肤裂痛,烧烫伤,口腔溃疡,胃溃疡,牛皮屑,带状疱疹,宫颈糜烂,银屑病。

蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛,还可以解乌头、附子之毒。


蜂胶和蜂蜜的区别很大,不论是从提取物,还是从作用的角度了解,蜂蜜永远不能代替蜂胶对人体的作用。



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