蜂胶和蜂蜜的区别

2016年10月28日 澳洲小知识

蜂胶和蜂蜜的区别

你知道蜂胶和蜂蜜的区别吗？其实蜂胶是蜂胶，蜂蜜是蜂蜜，其分别从不同植物中提取出的物质。蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入蜜蜂口器中腺体的分泌物，再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质，是蜂巢的保护伞。一个5-6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100-150克，被誉为“紫色黄金”。而蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成，其主要成分为糖类，其中60%-80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替食糖作调味品。


蜂胶和蜂蜜的区别不仅仅是概念上的不同，其作用有着很大的差异。


蜂胶：
 味微甘，性平。治鸡眼、胼胝、疣和寻常疣，治疗创伤和恶性肿瘤有效，消炎止痛，润肤生肌，皮肤裂痛，烧烫伤，口腔溃疡，胃溃疡，牛皮屑，带状疱疹，宫颈糜烂，银屑病。

蜂蜜
中医认为，蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛，还可以解乌头、附子之毒。


蜂胶和蜂蜜的区别很大，不论是从提取物，还是从作用的角度了解，蜂蜜永远不能代替蜂胶对人体的作用。



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