在欧洲享有盛誉的“Decanter美酒相遇之旅”活动将第三次登陆上海!在这里,葡萄酒爱好者们将有机会与世界最著名的酿酒商见面,并品鉴他们顶级年份的佳酿。一系列精彩的大师班活动、著名酒庄代表亲自讲解的品鉴讲座以及精彩的消费者品鉴盛会,都让葡萄酒从业人员和爱好者翘首以待。
黛伦堡酒庄(d’Arenberg)
1912年, Joseph Osborn 在南澳州(South Australia)麦克拉仑谷 (McLaren Vale) 买下一座产业,建立了黛伦堡酒庄。从那时起,Osborn 家族将他们对葡萄藤和土壤的理解代代相传。
如今,家族的第四代 Chester Osborn 掌管葡萄园和酿酒厂,使用传统方法酿造品质出众的葡萄酒。每座葡萄园的个性都获得了鼓励和充分的发展,人为影响则被减少到了最低:不使用肥料,采用最低限度的灌溉或不进行灌溉,不进行土壤耕作或使用除草剂。通过使用开放式发酵、人工脚踩破皮、篮式压榨等经过时间考验的酿酒技术,葡萄园的独特个性在每款酒中得到了充分的体现。
黛伦堡酒庄全系列酒款数量众多——使用25个葡萄品种酿造60余款葡萄酒,包含了白、红、加度、起泡和甜葡萄酒等多个种类。
参展嘉宾
酿酒师 Toby Porter
The Derelict Vineyard Grenache 2012 – McLaren Vale, South Australia
The Laughing Magpie Shiraz-Viognier 2012 – McLaren Vale, South Australia
The Galvo Garage Cabernet Blend 2012 – McLaren Vale, South Australia
The Ironstone Pressings GSM 2012 – McLaren Vale, South Australia
The Coopermine Road Cabernet Sauvignon 2013 – McLaren Vale, South Australia
酒庄网站:www.darenberg.com.au
中国区进口商:嘉里一酒香
电子邮件:[email protected]
亨特利酒庄是一家精品单一葡萄园酒庄,酿造展现独特葡萄园特征的一流葡萄酒。酒庄最擅长的是出产一系列单一葡萄园、单一地块的葡萄酒,酒庄所有出品全部来自酒庄自有的葡萄园。这是一片150英亩的混合种植农场,位于 Greenock Creek 小溪的岸边。Keith Hentschke 同 Alison Hentschke 在1990年买下了这个农场。
酒庄庄主视自己为酒农,通过高超的酿造工艺,将葡萄园的风土特征从葡萄藤传递到葡萄酒之中。在葡萄园管理方面,酒庄采用最一流的技术,在确保葡萄园可持续发展的同时,也时刻不忘我们「只是土地的管理员」的信念。沿用这样的理念,亨特利酒庄酿造出了优雅、细致、饱满、复杂的葡萄酒。
亨特利酒庄还在2016年被 James Halliday 评为年度最佳酒庄。
酒庄庄主 Keith Hentschke
Hentley Farm Clos Otto 2014 Shiraz – Barossa Valley, South Australia
Hentley Farm H-Block Shiraz-Cabernet 2014 – Barossa Valley, South Australia
Hentley Farm The Black Beauty Sparkling Shiraz 2014 – Barossa Valley, South Australia
Hentley Farm The Old Legend Grenache 2015 – Barossa Valley, South Australia
从1986年起,豪园酒庄就开始在西澳州葡萄酒产区玛格利特河 (Margaret River) 地区酿造一系列优质葡萄酒,是气候凉爽的大南部产区(Great Southern)和具有代表性的玛格利特河产区的先锋酒庄之一,以其历史悠久、广受尊敬的葡萄园和土壤而闻名。
酒庄在葡萄种植和酿酒过程中尽可减少人工干预,并使用有机法和生物动力法生产。酒庄坚持的哲学一直是酿造杰出的精品澳大利亚葡萄酒,追求葡萄酒的精妙、特性、平衡和优雅,同时保证品质。
中国品牌大使 Shirley Song
Mad Fish Chardonnay 2015 - Margaret River, Western Australia
Mad Fish Cabernet Sauvignon-Merlot 2014 - Margaret River, Western Australia
Howard Park Miamup Cabernet Sauvignon 2013 - Margaret River, Western Australia
Howard Park Flint Rock Shiraz 2013 - Great Southern, Western Australia
Howard Park Riesling Mount Barker 2014 - Great Southern, Western Australia
Howard Park Leston Cabernet Sauvignon 2013 - Margaret River, Western Australia
布琅兄弟酒庄由John Francis Brown于1889年在澳大利亚维多利亚州的Milawa镇建立。该酒庄是“澳大利亚第一家族葡萄酒 (Australia’s First Families of Wine)”组织的重要成员之一,在澳大利亚葡萄酒行业处于领军地位。布琅兄弟酒庄酿酒葡萄品种和风格十分多样,勇于开拓创新,坚持酿造高品质葡萄酒。该酒庄是在中国最受欢迎的进口葡萄酒品牌之一,其果味丰富的起泡葡萄酒系列在中国广受欢迎,其干型葡萄酒在国际上也屡获奖项。澳大利亚著名酒评人James Halliday形容布琅兄弟酒庄葡萄酒为“真正精品中的精品”。
酒庄第四代传人、公关经理 Caroline Brown
Brown Brothers Patricia Cabernet Sauvignon 2009 – King Valley, Victoria
Brown Brothers White Gold Moscato 2015 - Victoria
Brown Brothers 18 Eighty Nine Shiraz 2013 – Heathcote, Victoria
Brown Brothers Ten Acres Shiraz 2014 – Heathcote, Victoria
圣哈利酒庄始建于1944年。酒庄使用在巴罗萨 (Barossa) 出产的葡萄酿造葡萄酒,并拥有一些全世界最古老的葡萄藤。不论是信仰西拉红葡萄酒 (Faith Shiraz) 的真诚还是老藤西拉红葡萄酒 (Old Vine Shiraz) 的威严,Shiraz葡萄都是圣哈利特酒庄葡萄酒的核心。
亚洲区业务拓展经理(Lion Group) Marc Jolly
St Hallett Gamekeepers Shiraz 2015 – Barossa, South Australia
St Hallett Butcher’s Cart Shiraz 2014 – Barossa, South Australia
St Hallett Faith Shiraz 2015 – Barossa, South Australia
St Hallett Blackwell Shiraz 2014 – Barossa, South Australia
电子邮件:[email protected]
泰勒氏酒庄始建于四十多年前,为克莱尔谷最古老的家族酒庄之一,也是“澳大利亚第一家族葡萄酒 (Australia’s First Families of Wine)”组织的重要成员之一。1969 年,泰勒氏家族购买了位于威克菲尔德河两岸的 178 公顷土地,并非常看好克莱尔谷酿造优质葡萄酒的前景。在挖掘葡萄园的水坝时,他们意外地在石灰基岩中发现了海马化石。这说明此地曾经是一片内海,同时也预示了这里是葡萄园的理想之地。如今,海马已成为家徽的一部分,并出现在行销全世界的葡萄酒酒标上。
Taylors St Andrews Cabernet Sauvignon 2013 - Clare Valley, South Australia
Taylors St Andrews Shiraz 2013 - Clare Valley, South Australia
Taylors Jaraman Chardonnay 2014 - Clare Valley, South Australia
Taylors Jaraman Shiraz 2014 - Clare Valley, South Australia
Taylors Estate Cabernet Sauvignon 2014 - Clare Valley, South Australia
Taylors Estate Shiraz 2014 - Clare Valley, South Australia
酒庄网站:www.taylorswines.com.au
家乐大地酒庄的理念以酿造酒庄的单一葡萄园葡萄酒为核心,歌海娜是酒庄最主要的葡萄品种。酒庄立足历史,放眼未来,将这片风土的精华呈现在消费者杯中。麦克拉仑谷的人们认为这个位于圣文森特湾上的地区有着「全球最佳的地中海气候」(圣文森特是葡萄种植者的守护者)。少见的地质条件、适宜的海拔高度、充足的日照和凉爽的晚风使得家乐大地酒庄十分适合种植喜爱温和海洋性气候的葡萄品种。家乐大地的葡萄酒是酒庄尊重这片土地的最佳证明——每一款家乐大地葡萄酒都是对这片风土最为自信的体现。
家乐大地酒庄酿酒师 Peter Fraser
Jackson Family Wines 高级销售总监 Rachel Meisner
Jackson Family Wines 中国市场销售总监 Chi Qing
Yangarra Grenache 2014 - McLaren Vale, South Australia
Yangarra Shiraz 2014 - McLaren Vale, South Australia
Yangarra High Sands Grenache 2013 - McLaren Vale, South Australia
Yangarra Ironheart Shiraz 2013 - McLaren Vale, South Australia
本文内容及图片来源:www.DecanterShanghai.com