牛肉，作为一种自然富含蛋白质的的健康食材，在平衡营养中起到重要的角色。一顿美餐中的牛肉就是画龙之后的那一点睛。
根据研究表明，进食红肉的人会摄入更多的蔬菜，而体重则偏低。
同时，食用牛肉也会促成养成良好的饮食习惯。
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注：以上信息来源于 Canada Beef
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