在加拿大有一样东西总是能成为人们排队驻足的对象,那就是街头餐车!无论是在熙熙攘攘的市中心,还是在乡村集会的角落,只要餐车一停,必然会引起人们的关注。今年Sasktel评选出了来萨省一定不能错过的10辆美味餐车,让我们一起来看看都有什么好吃的吧!
10
Prairie Smoke & Spice
草原烟熏香料BBQ
这家烧烤车2012年就开业啦,是里贾纳第一辆街头餐车!作为萨省唯一一部烧烤餐车,他们可谓是用尽了心思,每一块烤肉都要先用香料充分腌制入味,然后烟熏5-14小时,直至香味浓厚肉汁四溢才会被提供给客人们食用,可谓是食肉者的天堂啦!
特色菜:猪扒三明治、牛腩套餐、三尖烤肉
常驻地点:里贾纳夏季节日现场、城市广场等
9
Mr. Spudds Poutinerie
肉汁乳酪薯条先生
这家餐车已经从业20年啦,这20多年以来一直为萨省的民众提供着35种各类不同的肉汁乳酪薯条(Poutine),并被Prairie Dog杂志评选为全萨省No.1的餐车呢!
特色菜:烟熏培根肉汁乳酪薯条、芝士汉堡乳酪薯条、蒙特利尔薯条
常驻地点:里贾纳夏季节日现场、农民集市等
8
Nacho Fiesta
玉米片狂欢节
听名字或许就能猜出来,这家餐车的特色是新鲜的墨西哥风味小吃,每周二都会提供特色5加元炸玉米饼(Taco),可以说广受球迷好评啦!
特色菜:水牛城鸡肉炸玉米饼
常驻地点:里贾纳各类节日现场、运动酒吧等
7
Beak’s Chicken
啄啄小鸡
Rogers是这家餐车的主厨,主要擅长法式菜肴,因此即使是即食小吃也总是带着一些精致。餐车原本主打各类鸡肉食品,在广受好评之后,老板表示打算结束餐车运营转战实体店,目前正在筹备中,十分让人期待!
特色菜:炸鸡、鸡肉华夫等
6
Pineapple Express
菠萝速递
听名字就知道这家餐车主要以菠萝为食材,看一看餐车装饰其创意性和随意性也就不言而喻了,这辆餐车是萨斯卡通最著名的餐车之一,曾经于2015年和2016年连续获得两届“街头餐车大赛”的最佳甜品奖。
特色菜:肉桂烤菠萝串、菠萝至尊奶昔等
常驻地点:各类节日活动等
5
Disco Dogs
迪厅热狗
顾名思义,这家店主打各类热狗,不过迪厅两个字也不是说说而已的,到了晚上迪厅热狗就会打开disco的五彩灯光,配上炫酷的音乐,让大家边享用美食边一起摇摆,是不是很有趣呢!
特色菜:培根热狗、红色鸡肉热狗等
常驻地点:Centennial 360、各类节日活动现场等
4
Soom Soom
芝麻开门
芝麻开门是萨省别具一格的街头餐车,这里没有高热量的烤肉薯条,有的是地中海和中东的美食。Soom在希伯来语中意为芝麻,也是许多餐车菜肴所运用的tahini酱汁的主要来源。
特色菜:新鲜沙拉套盒、薄荷柠檬汁等
常驻地点:萨斯卡通第22和第4大街
3
Yumm Truck
一辆好吃的小卡车
如果你远远的看到一辆薄荷蓝的小卡车上面印着粉色美女服务生,那就是一辆好吃的小卡车来了!这家旅行华夫饼店由一位母亲和她的儿子们一起运营,主要销售各类自制的乳酪华夫饼,甜咸都有,在萨省十分火爆,如果遇到它千万不要错过了哦!
特色菜:香肠华夫套餐等
常驻地点:萨斯卡通市区、各大体育赛事
2
Ace Burger
最强王牌Ace汉堡
如果说有一家餐车可以把街头快餐做到极致的话,那么毫无疑问Ace汉堡就是真正的王牌快餐餐车,汉堡、薯条、热狗、啤酒,都在你意想之中,却又能带给你想象不到的美味,如果想要放纵一下自我,来个Ace汉堡,总没错的。
特色菜:冰淇淋三明治、Ace风味汉堡等
常驻地点:草原旭日酿酒厂、各类节日活动
1
Rebel Melt
融化叛逆
当美国遇见加拿大,就是各类烤奶酪!连续两年“街头餐车大赛”的最佳主菜获得者就是这由萨斯卡通的姐妹们特制的奶酪烤三明治了,如果说没吃过这里的三明治,你简直不能算是来萨斯卡通玩过,有一点点叛逆又有一点点温馨,这就是叛逆融化的南方味道。
特色菜:南方风味辛辣山丘三明治、叛逆融化樱桃木烟熏三明治、莫吉托瓜瓜杯等
常驻地点:萨斯卡通市区、各类节日活动
看了这么多的美食,是不是有点饿了呢?快来萨省大快朵颐吧!千万别忘了去看看萨省的音乐节和美食节,届时这些餐车都有可能出现哦!
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注:以上信息来源于Sask Tel
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