近日，卫生组织 Friends of the Earth 发现有三种在澳销售的婴幼儿配方奶粉种含有纳米羟基磷灰石颗粒（microscopic nano-hydroxyapatite particles）这种物质被认为可能对人体有害而被禁止添加使用。

 据报道，包括 Nestle NAN H.A. Gold 1在内的三家澳洲奶粉产品中都含有这一成分。 这种形状类似石棉的纳米颗粒，有可能渗透进入人体细胞，造成未知的伤害。

Friends of the Earth 表示配方奶粉几乎是婴幼儿的主食，而婴幼儿的身体包括免疫系统都尚未发育健全，因此任何食品风险都有可能对他们造成更加严重的伤害。他们认为澳洲当局有必要尽快召回这些婴幼儿奶粉！

但是澳新食品标准局表示，目前尚无确凿的科学证据显示纳米羟基磷灰石颗粒对人体有害。因此还不能就这份报告进行大规模召回。而且目前也没有科学和证据显示，含有纳米糖、氨基酸和蛋白质的食物在被消费者食用后会产生毒副作用。

总之，到目前为止，澳新食品标准局并没有对相应奶粉产品发出召回令！

羟基磷灰石，又称氢氧基磷灰石，是一种纯天然磷灰石矿物，蕴含高钙质，能够强健骨骼和牙齿，出现在婴儿奶粉中也属于正常。

但关于纳米羟基磷灰石颗粒安全性的争议起源于2016年，亚利桑那州立大学调查发现美国有六种食品品牌的产品中含有该针状纳米羟基磷灰石颗粒,而这种物质可能有毒。

目前研究发现羟基磷灰石有个特性，颗粒越小生物活性越高，因此当它到达纳米级时，很多的特性会发生变化，这可能会带来未知的毒副作用。最有可能的方式就是这些纳米微粒有可能渗透进入细胞膜对人体构成伤害。因此欧盟认为这种物质不应该被加入牙膏和漱口水等产品中。

但是澳新食品标准局表示，这些纳米颗粒在酸性环境下很容易溶解，这一过程可能在胃里就完成，因此只要他们本身是安全的矿物质和添加剂，都是可以接受的。

而涉事的雀巢公司表示，其产品中的纳米颗粒添加剂，有可能是在生产过程中的，并非是人为添加。而且Nestle NAN H.A. Gold 1（雀巢超级能恩金装1段）已经在2016年初停产了！

目前纳米颗粒在澳洲食品中并不少见，例如M&M，Woolworths的白酱汁以及Praise的沙拉酱中都含有二氧化钛和二氧化硅的纳米微粒。但同样的问题是这些被缩小至纳米级别的食品添加剂颗粒会不会对身体造成未知伤害目前也没有定论。

不过对于身体素质更弱的婴幼儿，面向他们的产品多一份谨慎确实是应该的。

目前七款已经化验的奶粉中只有两款不含納米微粒，分別是可瑞康（Karicare）「Plus 1」及A2牌 「Platinum 1」。

编辑：Peter

来源：Daily Mail  7News  SMH  News.com

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