需要的材料：

⅔ oz fresh lemon juice

1 ⅙ oz fresh orange juice

1 ⅙ fresh pineapple juice

⅓ oz grenadine syrup

⅓ oz simple syrup

1 ½ oz dark rum

2 oz Perrier® Grapefruit Sparkling Natural Mineral Water

3 or 4 dashes Angostura bitters

1 slice pineapple

1 cocktail cherry

步骤：在调酒器里加满冰，并将所有的配料都加进去，除了bitters。摇匀后将其倒入盛满冰的高球杯中。在上面加入Angostura bitters，并用菠萝（pineapple）和樱桃（cherry）装饰

需要的材料：

½ oz dry vermouth

3 oz gin

½ oz lavender simple syrup*

1 sprig lavender, for garnish

步骤：将vermouth, gin, 和lavender simple syrup倒入鸡尾酒搅拌器中。摇匀后倒入冰镇的鸡尾酒杯中。用薰衣草（sprig lavender）装饰。

*煮½杯水和½杯糖，并把它们与一根薰衣草浸泡在一起2小时，就可以制作出lavender simple syrup

需要的材料：

¾ rose syrup

1 oz gin

1 egg white

4 splashes grenadine syrup

1 Maraschino cherry, for garnish

步骤：将rose syrup, gin, egg white和grenadine syrup与冰块摇匀后倒入鸡尾酒杯中。樱桃（cherry）装饰可选择性放入。

需要的材料：

3 ½ cups chopped apple

1 large orange, quartered

1 ½ cups rum

½ cup white sugar

1 bottle dry red wine

1 cup apple cider

1 cup Perrier® Green Apple Natural Sparkling Mineral Water

步骤：把水果，rum和white suger放在大水壶里。至少冷却两个小时。当准备就绪的时候，轻轻挤压水果，然后拌入red wine, apple cider和Perrier® Green Apple Natural Sparkling Mineral Water

需要的材料：

1 bunch basil leaves

½ oz sweetened lime juice

1 ½ oz gin

步骤：将basil leaves放入鸡尾酒搅拌器中。加入sweetened lime juice和gin。用冰块填满鸡尾酒搅拌器，摇匀后倒入鸡尾酒杯中。用basil leaf做装饰。

需要的材料：

1 grapefruit slice

½ oz rosemary simple syrup*

6 oz Perrier® Grapefruit Sparkling Natural Mineral Water

1 ½ oz vodka

1 sprig rosemary, for garnish

步骤：在老式玻璃杯中混合grapefruit slice和rosemary simple syrup。添加Perrier® Grapefruit Sparkling Natural Mineral Water和vodka，并在上面放入冰块。好好搅拌，再用sprig rosemary做装饰。

*煮½杯水和½杯糖，并把它们与一根迷迭香（rosemary）浸泡在一起2小时，就可以制作出rosemary simple syrup

需要的材料：

3 limes

2 oz Perrier® Lime Sparkling Natural Mineral Water

1 ½ oz vodka

4 oz ginger beer

步骤：

青柠冰块：前一晚，将青柠（lime）切成楔形，放入制冰盘中的每个洞里，加水将其覆盖。

鸡尾酒：将Perrier® Lime Sparkling Natural Mineral Water，vodka,和ginger beer混合在一个铜杯里，并用青柠冰块填充整个杯子。

需要的材料：

1 oz blood orange juice

1 oz fresh lemon juice

½ oz simple syrup

1 egg white

1 ½ oz bourbon whiskey

1 Maraschino cherry, for garnish

1 slice blood orange, for garnish

步骤：将blood orange juice, lemon juice, simple syrup, egg white和whiskey加冰摇匀后，倒入冰镇的老式玻璃杯中，并用樱桃（cherry）和血橙片（blood orange slice）做装饰。

需要的材料：

1 oz crème de menthe

1 oz crème de cacao

1 scoop vanilla ice cream

1 sprig mint leaves, for garnish

步骤：将以上所有的材料都混合在加工器中，后倒入冰镇的鸡尾酒杯中。用mint leaves做装饰

需要的材料：

1 oz fresh cream

1 oz cognac

1 oz crème de cacao

1 oz iced coffee

Freshly grated nutmeg, for garnish

步骤：在充满冰的鸡尾酒调酒器中加入cream, cognac, crème de cacao, 和 iced coffee。摇匀后倒入冰镇的鸡尾酒杯中，再用freshly grated nutmeg装饰

需要的材料：

5 lychees, peeled and pitted

1 ½ oz gin

1 oz freshly squeezed lemon

½ oz simple syrup

2 oz Perrier® Sparkling Natural Mineral Water

步骤：用食物加工器把荔枝弄成荔枝泥。将荔枝泥，gin, lemon juice, 和simple syrup混合在高玻璃杯中。再在上面加入Perrier® Sparkling Natural Mineral Water，一切就准备就绪了。

需要的材料：

⅓ oz crème de cassis

3 oz hard cider

1 apple slice, for garnish

步骤：在香槟酒杯底部加入crème de cassis，然后加入hard cider，之后用苹果片（apple slice）做装饰