除了世界闻名的美景，黄金海岸还有让人欲罢不能的美食，作为一名称职的吃货，来到黄金海岸怎能不去一品各地的特色美食？ 

今天我们通过美食、美酒，认识下Tonic on chirn。

    Tonic on chirn的主厨是个很有想法的人，这点从他家的鸡尾酒上就看得出端倪。这款装在中式茶壶中的鸡尾酒名叫：It's quite delicious，正如它的名字，这款酒以梅子酒为基酒，混合百香果、青柠汁，辅以新鲜的荔枝，入口香醇，果香浓郁。

    倘若你不会喝酒，那么你也可以试试他们家的无酒精鸡尾酒系列，和一般的无酒精鸡尾酒不一样，这里的无酒精鸡尾酒不会让你失望。上图这款鸡尾酒名叫：Tonic Elixir，Bartender用荔枝、青柠、蔓越莓汁、苹果汁以及薄荷混合出一种类似番石榴汁的口感，无论你喜欢还是不喜欢番石榴，你都会喜欢Tonic Elixir。

    他们家的炸鸡是厨师的拿手菜，好吃到说不出来话，不容错过。鸡块炸的恰到好处，鸡块外酥内软，肉汁被完好的保留，一点也不会有那种油温不够带来的油腻感。

    他家的蒜香腊肠炒蘑菇有着令人惊喜的风味，主厨用迷迭香和苹果醋将蒜香腊肠与蘑菇做了几乎完美的结合，来自苹果醋的酸将橄榄油和腊肠本身的油腻平衡的无迹可寻。

    写在最后：①这是一家以鸡尾酒和小食为主打的餐厅；②店面虽然不大环境却是一流，音乐稍微有点大声，非常适合姐妹淘小聚；③服务很贴心，但绝不会紧跟在你后面粘着你；④座位有限，但是人很多，要去一定要订位，这家店在Google上可是有着很高评价的哟。

店名：Tonic on chirn

地址：37 Musgrave Ave, Southport QLD

电话：(07) 5532 2201

营业时间：Tues - Sun