说到薯条大家肯定都不陌生，试想一下拿上一包热热的薯条边走边吃或是和鱼配着当鱼薯吃，这几乎都成了塔州人寒冷冬季中最爱的一种暖身享受，其中最棒的莫过于那种外酥里嫩但又不太油腻的薯条。没错，这种极品薯条塔州也有，还不止一家！小编不惜拿出干货给大家造福推荐一下~

Legs ‘N’ Breasts Salamanca

地址：2 Montpelier Retreat, Salamanca, Hobart

从早上散步的行人到凌晨狂欢的夜店咖，Legs ‘N’ Breast’s 秘制的调味盐和卤水搭配他们新鲜现炸的薯条全天候地吸引着过往的来客。他家的薯条之所以好吃是因为用一个专门用于炸薯条的炊具特别烹制的，而且价格也是非常公道，只要4.8刀就能用一份中薯喂饱一个饥肠辘辘的身体，哈~

Flippers Fish and Chips

地址：1 Constitution Wharf, Hobart

这家的薯条可谓是塔州的A等货了，几乎可以称得上是最优品质~因为他们的薯条都是用极其干净的油炸的，并且神奇的是你会发现他家的薯条即使放在保温的容器里也不会变的干枯，而店里有多种酱料盐类你都可以选择自取根据你的喜好调味，而价格也同样诱人，仅仅4.5刀起喔~

Fish Frenzy

地址：Elizabeth Street Pier, Sullivans Cove, Hobart

新鲜，简单，优质就是Fish Frenzy家的薯条大受欢迎的关键原因，他们坚持从食物源头把关，选用了塔州最高品质的土豆作为原材料，并在纯棉籽油种烧制两次来尽可能地减少油腻的口感，最后再搭配上调味盐，一份美味就此出炉！另外，别怪我没告诉你喔，他家最推荐的吃法就是点份小薯（6刀）再配上他家的炸鱼，就足够两个人吃饱，很划算有木有！

Dunalley Fish Market

地址：11 Fulham Rd, Dunalley

据 Dunalley鱼市场的员工说，对薯条来说，他们其实并没有所谓的什么特别秘方。唯一的秘方就是坚持一切都严选“好的”，好的土豆作为原材料，用好的油来炸薯条，然后一出炉就马上现吃，就会新鲜美味，仅此而已！另外，这家店的服务也非常棒，都会把顾客当成好朋友，常常点了鱼就送薯条，或是仅仅算一人份的3刀而已喔~

K&D Snack Bar

地址：103 Melville St, Hobart

如果需要在一天的漫长工作中休息一下的话，不妨来K&D Snack Bar坐坐，然后点些薯条犒劳一下自己的胃绝对是个好选择。他们家把薯条之所以是曲面的就是为了在炸锅里能纹理吻合而炸的更持久一些来达到真正外酥里嫩的完美口感！他家小薯一包也才4刀，但通常会和鸡肉搭配着吃，因为这样组合的味道别提有多诱人了！

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翻译：贝壳

编辑：塔斯哥

来源：TheMercury