ALL YOU NEED IS
BREAD
[雅培英语]前武汉新东方名师黄威,7年以上英语授课经验,雅思作文8分获得者,PTE全科满分获得者。现正式招生开班,扫描上方二维码↑咨询课程详情
面包,小麦粉,酵母,牛奶,黄油,砂糖……谷物的结晶和甜腻的添加物交织共鸣,柔软而小口呼吸的饱满面团在火的爆裂声里变成绵长而温柔的一次舒展。表皮是微苦而酥脆的焦糖,内部是愈加甜蜜和幸福的固体牛乳最后撒上一把枫糖和砂糖的混合面包?
对,就是面包!
01
Lune Croissanterie
从未见过每天都排队的面包店,偏偏这家就是。所以想吃到超高人气的可颂,就一定要早早早!但是小编这种懒人渴望吃到它家普通的面包就很满足啦~
这家店周二三是关门休息的哦~
地址:29 Scott Street,Elwood 3184
电话:03 9077 6463
Gontran Cherrier Boulangerie
这家店,也要排队...但是毕竟美好的东西是值得等待的嘛~店内面包的选择让你挑花眼!Grilled cheese很好吃,牛角面包偏脆不是酥,看个人喜好。另外推荐拿破仑,酥焦糖香简直是我的最爱!
地址:140-144 Smith Street, Collingwood, Melbourne, VIC
Chez Dré
这家的装潢小编很喜欢,适合点一杯咖啡,一个甜点,坐在明亮的大落地窗前,享受一天的开始。这也是一家人气爆棚的小店,8种不同的手工面包,口味一级棒。它家的甜甜圈也是必点之一!
地址:Rear of 285-287 Coventry St,South Melbourne
电话:(03) 9690 2688
04
Baker D Chirico
这家前台的装修风格就让人耳目一新。店主是个设计师,所以对于店面装修和食品风格都十分艺术风。每天新鲜的面包和法式甜点,浓香的味道遍布每一个角落。
地址:178 Faraday St, Carlton
电话:03 9349 3445
Choukette
这家店依旧专注法式烘焙,奇妙的是虽然主料都是很平常的蛋,水,面粉和黄油,但是糕点的味道确实各种各样,新颖而奇妙。这家的羊角面包也是佼佼者,与Lune可以竞争一下!还有酸樱桃挞,马卡龙和热巧克力相当值得尝试!
地址:318 Sydney Rd,Brunswick
电话:03 9380 8680
食物应该是艺术
食物应该是奇迹
食物应该是用最单纯的东西,用最单纯的手段,却能使人得到最大的幸福和满足。这一切面包都做到了,因为它是面包
……
ALL YOU NEED IS BREAD.
责任编辑/审核:Blair H & 猫叔徐超
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