至尚君的美食之旅
tasty journey
the taste of Cake
墨尔本也有台湾の
{ 古早味蛋糕 }
大家一定看过这种松软至极的台湾古早蛋糕,不仅味道香甜可口,外貌也是非常治愈人心的。
这么可爱的蛋糕店最近在墨尔本也开了家,今天呢,至尚君就带大家去看一下吧。
观看视频请戳
因为这家店一天当中有四个时间点固定出炉古早蛋糕,分别是就是:
上午的11:30,
下午的1:30,3:30和5:30 。
所以至尚君想赶在11:30开门时间前,也就是它刚烤好时到达,这样不仅能吃上新出炉的古早蛋糕,还可以一睹蛋糕师亲自给绵绵糯糯、热气腾腾的蛋糕盖上印章的画面呢。
坐上了去店里的tram啦。
酒香不怕巷子深,这家刚开张不久的的古早蛋糕店king castella,虽然坐落在 Rose lane小胡同的深处,但是店还没开门,就看到有人在等着新鲜出炉的蛋糕啦。
真的是在小胡同里。
第一次来的时候至尚君找了一会才发现店面的存在。
店里的菜单和店内的装修摆设一样,非常简单明了,只有三样。分别是原味、原味加奶油,抹茶加抹茶味奶油。奶油的口感非常顺滑、清爽,一点儿也不甜腻,分量也是蛮大的,吃起来超级过瘾。
下班回家的时候,有时带一个回家当饭后甜品或第二天的早餐也是非常不错的选择哦,价格经济实惠,分量也很多。
其实本君最喜欢抹茶味的奶油蛋糕,奶油有一丝微苦的茶味,非常高级的口感,层级也很分明。一点不输很多精致甜品店的抹茶蛋糕,所以买这家的蛋糕回来吃已经变成习惯啦。
(图片来自king castella的ins)
他们店的小前台特别可爱,她说虽然店是11:30才开门,但其实蛋糕师8:30就已经开始做蛋糕和鲜奶油啦。每两个小时确保蛋糕新鲜出炉一次,非常贴心。
我们脑补一下:买一块大蛋糕回来,来一杯刚沏好的红茶,一边刷剧一边吃喝。当微苦的茶味融合着蛋糕的奶香,你真的会瞬间有种“人生不过如此”的感受。
那么今天的美食之旅就到这啦,美食是最能治愈人心的。不知道各位小伙伴们有哪家美食是你想要分享给我的呢?
敬请期待下一期的美食之旅。
我有美食和故事,你有时间吗?
Hi
至尚君的美食之旅
ID:澳洲至尚
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