还是每天吃着中餐说着中文泡在华人圈子？既然选择了漂洋过海，又为何要把留学生活拘束于文化背景和过去的生活经验？既然脱离了早已调适的生命温室，何不反客为主，融入本地文化，趁机去探寻你所未看过、尝过、触碰过、感知过的事物，去领教陌生的时空所带来的惊喜。本期#Get Involved#告诉你到哪里可以和澳洲饕餮客打成一片。

▋下午茶

【HOPETOUN】

“Where there is tea, where there is hope.” 始建于1892年，Hopetoun是位于市中心的一家百年茶馆 。几乎每天下午都有当地人在这个茶馆的门外排队等候，受欢迎程度可见一斑。墙纸、天花、蚀刻镜子保留了维多利亚时期的华丽繁复。大片的垂花和藤蔓以白色和墨绿色为主。浮夸，亦温暖妥帖。

地址：282 Collins St, Melbourne

▋法式煎饼

【LA PETITE CRÊPERIE】

墨尔本是世界闻名的甜点天堂。其中，马卡龙以艳丽的色彩和丰富的口味虏获了不少人心。而另一款你不可不知的法式甜点是在法国大街小巷都能品尝到的法式薄饼La crêpe délicieuse。

墨尔本最具特色的一家LA PETITE CRÊPERIE店，当数市中心的一家由书报亭改装而成的温馨小店。跟其他薄饼相比，法式薄饼更薄、更香、更脆，再浇上柠檬、糖浆、草莓、巧克力或香蕉topping，味美且能满足你的饱足感，既是一份精致的下午茶，也是一顿随性的午饭。

地址：Corner of Little Collins St. and Swanston St.

Before...

After

▋浓汤

【BROTHL】

城中最新鲜肥美的青口，配以店家以牛肉、鸡肉、蔬菜或鱼骨熬制的浓汤，味道鲜美，醇香芬芳。假如你很不幸对青口过敏，还可以依照个人喜好选择在汤里面加入厚切培根或海带，再来两块新鲜烘焙的面包。在冬天里端着这么一碗热汤就可以醉生梦死到天明了。

地址：123 Hardware St, Melbourne

▋汉堡

【 THE BEER & BURGER BAR】

在墨尔本被票选为最好吃的汉堡就在这里。除了经典的牛肉汉堡，还有羊排、三文鱼、酥鸡汉堡等任君选择。当然还少不了汉堡的最佳拍档薯条、洋葱圈和茄子薯片。无论是鲜嫩多汁的还是浓郁香脆的，都是朴实而又饱腹的美味。

地址：112 Swan St, Richmond

▋牛排

【STEAK MINISTRY BAR & GRILL'S】

如果你是肉食性食家，就千万不能错过这家高冷艳的牛排店。选用澳洲最高端的牛肉供应商，店家提供的是最优质的牛排，从dry-aged到full-blood，入口即化。根据个人喜好配以不同的酱料、素菜、海鲜和甜品，堪称墨尔本的must-go。建议扶墙而进。

地址：39 Kingsway, Coleman Parade, Glen Waverley

要融入澳洲圈子，就得先拿出点冒险精神跟着本地人亲历舌尖上的墨尔本。澳洲各路饕餮客也喜欢尝新，所以你在品尝异国美食之余，不妨亲自下厨以中华料理征服外国友人。开动之前，别忘了微笑着说一句

Don't force yourself if you don't like it. ^^

以对吃不惯中餐的朋友表示宽容和理解。

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