有经验的品酒大师总会告诉你:品尝葡萄酒,最好是从澳洲葡萄酒开始。现在为你盘点澳洲葡萄酒九大特点
澳大利亚是世界葡萄生产大国,葡萄种植面积达16.3公顷,目前对中国进出口仅次于法国,居第二位。有专家预计,澳大利亚讲发展成为世界最大的葡萄酒供应国。
澳大利亚地理位置优越,适合葡萄种植和生长。澳大利亚自然环境优良,地广人稀,没有污染,绝对绿色产品。澳大利亚常年阳光充沛,葡萄有了足够的日照,生长良好并没有任何污染,酿出的酒自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和,果香丰富,口感清新,极易入口,尤其适合初饮葡萄酒的人士,非常适于搭配中餐菜肴。
澳大利亚的葡萄农在酿酒时,普遍采用橡木桶储存及低温发酵技术,故制造出的葡萄酒以口感丰腴,并带有巧克力和水果香为其特色。