这才是美国出品,ID:MIGUO0-1,翻译:Sherman ,编辑:胡伟。
全世界的美食在纽约遍地开花,这里不仅仅有老美钟爱的传统美式风味,也有新潮的创意各国美食,来自世界各地的移民让纽约的美食文化变得多元和创新。
旅行或者居住在纽约小伙伴们,无一不被这座大城市的美食所关爱。小编把自身经历和小伙伴搜刮来的参观口袋名单分享给大家。更多的,由你和亲朋好友一起去探索。
美食探索工具
美食冒险之旅总满满都是惊喜或美好的遗憾,每一次带着期待去尝试新事物的过程,最后都成为了一个个难忘的回忆。
每到新城市,必不可少的先使用Yelp 或者Trip advisor搜寻当地美食。通常星级和评论都很公正,不存在买粉丝刷评论的现象。每一个有上千评论的餐厅,绝对不会让你失望,屡试不爽。
文中以“$”表示大致人均价位: $$$$$ (100美金以上)、$$$$ (50-100美金)、$$$ (30-50美金)、$$ (10-30美金)、$ (10美金以内)。
今年年末Tiifany首家餐厅落户纽约啦,整间café连同餐具都是Tiffany家产品,据说有人吃完就在隔壁入了一套Tiffany家的餐具。
这家餐厅目前火到爆炸,不接受预约,需要提早排队,小编目测已成为游客必去地之一了。菜单是固定的套餐形式,包含早餐、午餐、下午茶。
早餐 29美金
午餐 39美金
下午茶 49美金
地址: 727 Fifth Avenue, New York,$$$
家喻户晓的经典千层蛋糕和抹茶千层蛋糕以收服无数人的胃,品种丰富的蛋糕、甜品值得小伙伴们在这儿来一场下午茶。
地址:41 E 78th st, New York, NY 10075
其他推荐:
Harbs($$)、Spot Dessert bar ($$)、Snowdays($$)、Nippon Cha($$,日式下午茶,专攻抹茶控)、Huertas(西班牙风味早午餐$$)Coppelia‘s(拉美风味,$$)
老美们对汉堡的极致热爱,小编我起初不能明白,牛肉饼子能有多好吃?直到真的吃了Shake shack,那种很熟悉但很新鲜的口感,觉得以前吃的汉堡都白吃了,原来汉堡的口感能这么多汁和丰富。
当时吃的时候特别想分享给好友和朋友,汉堡真的可以有灵魂!!所以单独拎出来推荐。
Shake Shack以东海岸汉堡巨头著称(西海岸则是In-N-Out),不止每个来纽约的游客专门前往品尝,居住在当地的纽约客也爱惨了,它被媒体评为全纽约最好吃的汉堡。
街头大排场龙的拉面店到人均数美金的高级寿司店,都可以看出老美对日本料理的疯狂。个人认为,寿司是个很奇妙和直接的食物。
奇妙在于同样的米饭和生鱼片,为何每个师傅手中的寿司、生鱼片口感都能有所不同。
直接在于价格真的也能成为判定品质指标之一。小编村儿里就有日式快餐,价格$$味道也凑合(在品尝真正好吃的寿司之前)因为节约成本的关系,直接影响的就是食材的选择,外加用各种酱汁包裹着寿司卷,难以品尝出真正的鲜美,但也安抚我日日夜夜想吃日料的吃货心。
换句话说,不同价位的日料不同的着重点,吃货们各取所需。
Sushi Nakazawa
$$$$$
根据网友爆料“他们家的Chef:Daisuke Nakazawa就是那位誉为世界最伟大寿司之神小野二郎的出师学徒,在纪录片“寿司之神”里因为做出了完美的鸡蛋糕而痛哭流泪的中泽桑”。
小编好友种草这一家日料,带着父母进去品尝,进去后面对寿司师傅的服务,有种观看“寿司之神”纪录片的感觉。
热爱和着迷日料的小伙伴可以去试一试,一定不会让你失望。
地址:23 Commerce St, New York, NY 10014
(照片来自官网)
Ippudo Westside 日本拉面
$$
专门以日本拉面为主的日式料理,拉面的汤头味道很浓郁,完全不是浓缩汤粉兑出来的。看似普通的拉面,入口却能立马分辨出跟其他拉面的不一样之处,超奇妙。
价格与其他拉面而言稍稍偏贵,队伍也是大排长龙。在yelp上被当地纽约客和游客大爱的拉面店之一。
地址: 321 W 51ST ST,New York
其他日料推荐:
Momofuku Ko 米其林二星($$$$$)、Sushi of Gari 米其林一星、Yakiniku Futago($$$)、Masa($$$$$)、Hakata($$)Hama ($$) 、Kajitsu 米其林一星,素食怀石料理。
好友热爱意大利美食,她就向我推荐了意大利美食市场。据说从新鲜蔬果到腌制干货、厨房用具都来自意大利。
除了超市外,还开设了很多不同主题内容的意大利餐厅,包括素食、海鲜、红酒、pizza、甜点等。如果你热爱意大利美食,绝对不能错过这里,传统的地道美食,值得你拥有。
地址:200 5th Ave, New York,NY10010
世界美食固然新鲜和有趣,但出门在外总归还是想念着家乡的味道。下面的中式美食,可以一秒让我们感觉回到了国内。
西安名吃 Xi'an Famous Foods
以中式快餐形式打造的西安小吃,算是最成功的正宗中式快餐(Panda Express为美式中餐)包括了肉夹馍、凉皮、biangbiang面等传统西安美食,可外送打包,深受国人喜爱外,老美也给予极高的评价。在yelp上的评分超过四星了哟。
小编深爱肉夹馍和凉皮,吃到时简直想流泪。
地址:67 Bayard St, New York, NY 10013
其他网友推荐:
倾国(China Blue)、上海小馆(shanghai Asian Manor)、倾城餐厅(Café China 米其林一星殊荣、川菜)、麻辣东村(Hot Kithcen,麻辣诱惑蛙)、故乡味(Grand Sichuan Eastern,川菜)、故湘味(主打湘菜)、湘水山庄(口味正宗湘菜,曾获得《纽约杂志推荐》)、东湖海鲜酒家(大蟹荷香笼仔糯米饭、鲍汁扣鹅掌等)
最后,小编自己回顾着也饿了,决定做一个酸豆角肉末、水煮鱼下饭吃。全世界都美食都相融在纽约,等着你去探索哟。
最真实的日本经历,道尽日本好与坏,
最真切的日本感悟,说尽日本是与非。
我们是一群生活在日本的中国人,
正在用亲历亲记,
告诉你一个真实的日本。