在Joondalup的朋友终于可以吃到家乡的面食了!ECU的学生还有额外20%的优惠啊!
我爱中国拉面
无论大江南北,天南海角,
在每个城市的街头巷尾都能看到,
兰州拉面的招牌,
经常有人说:兰州拉面占领全中国了!
兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)、二白(箩卜)、三绿(香菜蒜苗)、四红(辣子)、五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。
兰州拉面讲究:
一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)
四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)
鲜美的高汤,劲道的面条,
撒上香菜蒜苗、一把萝卜,再加一勺辣油,
一碗香喷喷的兰州牛肉拉面摆在眼前!
现在能传承下来的中国民族手艺已经不多啦。
要做出一碗正宗好吃的兰州拉面,
拉面就需要5道工序,
九九八十一揉,
光是揉面也要揉1个小时,
这手劲!这pose!
看师傅有力的臂膀和熟练的手势,
拉出来的面条一定劲道十足!
再来看看这传说中8种分类的面条,
大大小小,粗粗细细,
人家吃面就是这么讲究!
一碗好面的精髓在于汤头。
采用百年古法制作的老汤。
每日煮入上百斤新鲜的牛肉,
加入羊肝、老土鸡和十余种传统佐料熬制而成。
共花费8个小时,
煮出来的汤头清澈见底,有牛肉香~
最后加一勺子辣油,
吃起来更带劲!
光是闻就香气逼人
把面条萝卜牛肉香菜蒜苗一起放入口中
太满足太过瘾啦!
一口接一口
连汤也全部喝完!一滴都舍不得放过!
中国拉面开业了!
在Joondalup 的ECU附近,开了一个正中的中国拉面。
地址位于:
Sushi Master Currambine
1244 Marmion Ave., Currambine WA 6028
开车不到十分钟,就能享受中国拉面!
真是价廉物美!
就要这种家乡的味道!
最爱的牛肉拉面
羊肉拉面都在!
刀削面!
刀削面!
刀削面!
终于找到你了!
新店优惠!
只要持有ECU的学生卡或者员工卡。
到店内消费,马上可以获得一张20%off 的优惠券!
等于下次再来是全单打八折!
快约上身边的朋友去试一下吧!
*活动最终解释全归于KeKou Noodle Bar
(编辑:Yao)
电话:08-93225555
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