包括可口可乐和百事在内的澳洲最大软饮生产商誓言在未来七年减少用糖20%以解决澳洲的肥胖问题。
但诸如可乐等含糖量最高的饮料仍然上架销售，而业界誓言主要在于生产和销售低糖的替代品，并缩小产品尺寸。
澳洲饮料协会总裁Geoff Parke说业界将在“不影响口味的前提下”在2020年前减少用糖10%，到2025减少20%。
80%多的非酒精饮料生产商签署了协议，包括能量饮料生产商Frucor Suntory以及拥有Schweppes品牌的朝日饮料公司。
Parker说此举对于饮料生产商来说“真的很难”，但是这和抵制已经在英国引入的糖税“无关”。 在澳洲征糖税受到绿党支持，但是遭到两大党反对。
卫生部长Greg Hunt参加了业界在堪培拉的宣告仪式。他把这个决定称之为“据我所知的澳洲食物或饮料配方最重大的变化”。
“这是趋势，应该在未来几十年继续。”Hunt说。当被问道政府是否会继续对软饮厂商施压，让他们更多地减少用糖，他说：“我们到2025年再谈。”
Parker说像可乐这样的高糖饮料“绝对”仍然会继续销售。“这是个选择的问题。”他说。
业界的誓言是减少每100毫升产品的含糖水平，而不一定是减少糖的绝对用量。瓶装水也在产品范畴之内。
可口可乐宣布他们将专注“减糖新配方”，以及更小的产品尺寸。据了解他们将把九成多的营销预算放到低糖产品上，而所有上市的新产品都将是减糖或无糖产品。
Parker承认减糖20%的承诺和消费者在饮料选择上已经表达的意向相吻合。
他告诉记者们一位独立审计员将检查业界的进展。他说此举对于生产商“相当昂贵”，但是承诺这不会让产品的价格上升。
饮料协会的一位发言人确认减糖的比较点是2015年的数据，而从那时起已经减少的用糖将计算在20%的指标内。
比如可口可乐已经在2015到2017年间把雪碧和芬达的含糖量降低了18%之多。
澳洲医疗协会主席Tony Bartone说这个努力“值得欢迎”，但是在关于减少澳洲人用糖方面“只是杯水车薪”而已。
“在部分饮料中含有巨量的糖，甚至减少用糖20%对于解决问题也远远不够。”他说。
“我们呼吁的糖税在其他国家已经取得了成效。”
新闻来源：https://www.theage.com.au/politics/federal/australian-soft-drink-industry-vows-to-slash-use-of-sugar-by-20-per-cent-20180625-p4znkm.html
