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来源:北美留学生日报
ID:collegedaily
又是一年毕业季,不管国内国外总有一些精彩的毕业演讲让人赞叹。
今年5月23日,上海纽约大学2018年本科生毕业典礼上,Itmum Momin代表外国留学生上台发言,开头就说 “我学会的第一句中文是‘你的外卖到了’。”说的那叫一个标准。
也引起了全场爆笑,这段视频后来在微博上也让许多网友“哈哈哈哈哈哈哈”不停。
这也深刻反映出中国的美食在外国人民之中的受欢迎程度。
(图源:Panda Chinese)
如果在中国,有人问你中国最好吃的美食在哪里,你会怎样回答呢?
是连锁的火锅店?还是市中心的餐厅?大排档和路边摊?
这可能很难说。
(图源:Food Envy)
但在外国人的心中,中国美食就像是一个难以摸索尽头的“黑洞”。
不只是这位留学生小哥,许多外国人来到中国或工作或旅行后,都抵抗不住美食的诱惑,纷纷表示,中国美食需要我,求申请一个能吃遍中华美食的移民签证!
唯有爱与美食不可辜负
话说“人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。”
在中国美食圈中流传着一句让外国人闻风丧胆,细思极恐的话:
(图源:Gochengdu.cn)
“曾扬言要在一年内吃遍中国的外国人,三年过去了还在成都。”
中国的美食总是不定时的在全世界引起热议。
CNN曾历时3年零六个月,终于精选出中国八个美食胜地。
(图源:sohu.com)
而又在去年,美国全民投票出了他们最爱的中国美食。
(图源:阿波罗)
冰糖葫芦也走入了俄罗斯人民的心中,让他们对这种酸酸甜甜的味道爱不释“口”。
(图源:人民网)
今年,韩国人民终于忍不住隔壁邻居的饭香,推出了一档美食综艺节目——街头美食斗士。
(图源:豆瓣)
这档节目名字听起来来头就不小。同为亚洲国度,韩国人这档节目那可是相当识货了。
第一二期马上就来到了中国成都和香港,探寻中国街头的美味小吃,看的小编真的是口水连连恨不得马上飞回国去大吃一顿。
而这档节目的主持人/美食达人,来头也很大——白钟元:The Born Korea集团总裁,1993年开始从事餐饮,目前已拥有30多个品牌,建立了全球1300多家连锁店的餐饮王国。
(图源:zaobao.com)
由于节目制作精良,内容精美又贴近生活,街头美食斗士这档综艺节目近期获得了多瑙的观众们一致好评,而豆瓣评分也高达9.4分。
(图源:街头美食斗士)
一个“中文十级”的胖大叔穿着日常的衣服,他就像我们身边的邻居大叔一样亲切,用他在餐馆中学到的“实战型中文”走过了中国成都和香港的大街小巷,好好的向我们介绍了很多中国人都不知道的当地美食。
而这档节目之所以吸引人,也是因为节目宗旨就像主持人所说的一样:“我来旅行,从来不爱买旅游物品,相比起来我真的只想吃啊!”
小编也是通过这档饱含着诚意和美食的韩国综艺,又重新领略了一番最简单也最丰富的中华料理的魅力。
学中国成为世界新潮流
不过,随着近些年中国国际影响力的提升,除了美食文化,还有很多中国文化都走出了国门,逐渐被外国人所熟知和喜爱。
比如,这几年在国外兴起的一股“汉语潮”,已经燃爆了全球。
2017年2月,“特没谱”的孙女阿拉贝拉就在中国新春之际唱中文歌《新年好》来拜年。
(图源:YouTube)
2017年11月,4岁的英国乔治小王子开始步入课堂,除了要学习英国的传统课程外,还多了一门汉语。
(图源:Global Online)
而据数据显示,目前英国学习汉语的人数已经超过40万。
而预计到2020年,将有超过100万美国人学习中文。
全球学习中文的人数已经超过了一个亿。
(图源:Youtube)
这让我们有理由相信,“全世界都在讲中国话”已经不仅仅是一句歌词。
在英国,从2016年9月,英国政府宣布正式启动中文教学项目“中文培优项目”(MEP),支持英格兰中学汉语教学,计划在2020年底前投入1000万英镑,培养出至少5000名能用汉语交际的年轻人。
与此同时,英国广播公司(BBC)推出免费线上中文课程,从最基础的声调开始教起,有清晰的真人发音以及生动的情境教学,可以在短时间内掌握所有中文问候语且不必花费一分钱。
(图源:BBC)
西班牙学习汉语人数已突破4万,参加汉语水平考试人数多年来保持欧洲第一。
法国有150余所大学、700多所中小学开设汉语课程,法国教育部为此还设立专职汉语总督学。
意大利注册汉语学员逾3万人,40多所大学设置汉语课程和专业。
不仅如此,俄罗斯也将在2018年把汉语纳入俄罗斯中学的9年级国家期末考试体系,在2020年之前,汉语将纳入11年级毕业生需要通过的国家统一考试体系。
(图源:汉办官网)
在他们痛并快乐着学习中文的时候,也有学习中文的YouTuber做了视频“嘲笑”不同国家的人说中文的口音。
(图源:Youtube)
中国文化博大精深,当然不仅仅是美食和语言。
作为仅存的文明古国,五千年的历史犹如蒙尘的玉石被渐渐擦出了光芒,闪耀于世,经久不衰。
“少年强则国强”而国家的强大正是我们在海外留学的孩子们最大的依靠。
最后让小编用《中华世界坛序》中的话来结尾:
大风泱泱,大潮滂滂。洪水图腾蛟龙,烈火涅槃凤凰。文明圣火,千古未绝者,唯我无双;和天地并存,与日月同光。
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