在努力运营了80年后，一家位于Brighton的小蛋糕店终于关门了。

而让它关门的原因很简单：

附近有一家Coles，而超市里卖的蛋糕更便宜，量又大。而且人们的口味也变了。

这家店目前的店主表示：

这家店从1937年开始运营，在1956年被他的爸爸买来，然后运营至此。

现在，对面Coles卖的蛋糕是他相同产品价格的1/3。

而且现在人们的饮食结构发生了变化，不再吃那么多糖和脂肪。

现在，他们店依然有一些忠实粉丝。

但他们大部分年龄已高，有不少60岁以上的老人在小时候都吃过这家店的甜品，然后一直回来购买。

但是，这已经不够支撑他们开下去了。

随着时代的改变，新的竞争和人们口味的不同，导致了在澳洲像这样的老店在逐渐的消亡。

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