美食是吃货眼中永恒的话题,放在美国这个移民和殖民文化并存的地方,似乎永远不会缺乏新鲜感,反而总能迸发新的创意。总是担心在这陌生的食物名称中无从选择?那么丰富多彩的美食节便是一个体会各地美食的最佳选择。充满代表性的食物,加上实惠的价格和分量,不用担心一次吃太多,又可以同时尝遍不同地域的美味,何乐而不为呢。
626 夜市
626 Night Market
即使身在国外,也还是念念不忘的故乡味道,还有熟悉的亚洲口味,而626夜市作为全美最大的亚洲夜市之一,说不定就能戳中你心中那一点思乡的小情绪。626夜市几乎覆盖了夏季的每个周末,626夜市除了提供多达250多种的亚洲食物,其中丰富的表演,音乐节目还有玲琅满目的商品除了满足你的胃,还能满足你有趣的灵魂。
来到这里,当然要把握住可以品尝亚洲美食的好时机,日式的章鱼小丸子、烤鱿鱼, 越南米粉、墨西哥玉米饼和彩虹玉米这样的融合料理应有尽有。还有别出心裁的雨滴蛋糕和盆栽冰淇淋,都是不能错过的必吃推荐哦。
芝加哥美食节
Taste of Chicago
被誉为全美最佳的户外美食节之一的芝加哥美食节,今年也将于7月11日到7月15日期间在如画一般的密歇根湖边举行。美食节将汇聚来自不同派系和风格的美食,不仅有来自芝加哥的本地美食,更有不少临近地区的特色餐厅以及大厨参加。
除了品尝一番精致的美食,访客们更有机会参与和大厨的交流会,了解他们的烹饪技巧和秘诀,同时欣赏来自当地艺术家们的精彩演出。
慢食国家节
Slow Food Nations
来科罗拉多州除了探索无限自然风光,更有机会来到丹佛市中心的Larmier Square感受一场美食的狂欢。旨在推崇本地饮食和传统文化,从7月13日到7月15日期间举行的慢食国家节集合了当地的农夫,大厨和手工艺人,并通过这种方式营造一种集美食与文化的多重体验。
在此期间,访客们将可以亲身参与和大厨面对面,参加近距离烹饪教学,更能享受全家一起参与的烹饪,园艺,以及美术等相关活动。
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