端午节要到了
难抵香气扑鼻的粽子又来了
还在健身期的我们该如何食用粽子呢
北方的粽子大多数以
除核后的枣和各类豆子为主
而南方的粽子
更多的是以豆沙、蛋黄、鲜肉以及火腿等
馅料为主的粽子
不过粽子虽然好吃
但是对于健身的人来说
它的热量和能量都高得惊人
看完图以后
是不是觉得有棱有角的粽子
也没有原来那么可爱了呢
但粽子热量虽然高
可它的美味却是无法阻挡的
那么问题来了
粽子能当饭吃吗？
最常规、最简单的粽子是粽叶裹着糯米采用蒸或者煮的烹调手段制作出来的。
从原料上来说，糯米和粽叶都是未经过深加工的农产品，在食材上并没有危害人体健康的成分。从烹调手段上来说，粽子和普通的大米的制作方法很相近，所以说“粽子是包着叶子的米饭”也不是很过分。不过由于糯米本身的特性，在蒸煮以后会比较软烂，它的升糖指数会高很多。
所以吃粽子容易肥胖。
刚才讲到的升糖指数（GI）是一部分原因，粽子吃下去血糖起来速度快，容易堆积脂肪。
粽子可以成为主食的一部分，搭配土豆块、山药块等碳水化合物含量高的食物一起吃，可以直接代替一顿饭中米饭的部分。
另外，吃粽子时的蘸料也是一个非常重要的发胖原因，比如白糖、蜂蜜、花生酱等等。所以吃粽子的时候记得搭配一些菜肴或者茶、奶。
糯米在蒸煮以后体积膨胀，但粽子表面有粽叶包裹，限制了粽子整体的体积增大，所以粽子加工以后的“密度”还是挺大的。
同样都是吃进相同体积的米饭和粽子，粽子明显吃的量更多，加上糯米软糯的口感，有些人一次吃两三个其实一点问题都没有。如果换成等量的米饭，估计吃一半就撑了。
像肉粽、蛋黄粽这类粽子脂肪含量爆炸，在原有糯米的基础上加猪油、腌肉、咸蛋黄、烟熏肉、叉烧。任何一种食材拿出来都是增重的神器。
粽子能增肌吗？
不能。
没有丰富的蛋白质是硬伤，就算是肉粽也只有十几克肉，折算下来蛋白质量非常少。肉粽的钠含量也比较高，不利于保持一个肌肉清晰的好体型。
端午节到了，不吃粽子是不行的。所以健身人士可以选择吃白粽、红豆粽、红枣粽等品种，把他们当作米饭来进食，可以加上平时吃的一份牛肉或一份蔬菜沙拉。
在减肥要不要吃粽子？
正在健身的人，特别是为减脂增肌而奋斗的人，假期中过分执着于粽子的绵软与甜腻的话，节后的体重秤可能会让你感到一阵心痛。假期中享受美食的同时，可别轻易在美食的海洋中荡漾。别拿粽子当主食，在坚持你的少食多餐，优质的蛋白质和各种水果、蔬菜为主的食物配比的同时，在午餐或是加餐时间吃掉一两只粽子也是无妨的。
早餐最好不要吃粽子，因为它含有丰富的碳水化合物、热量、脂肪，蛋白质较少，同时粽子也是有着极强的饱腹感，以粽子为主的早餐的营养价值远不如你平时的早餐搭配。
冷粽难消化
很多人吃粽子之后会感觉到肠胃不适，因为糯米在受热的状态下，支链淀粉容易被人体的消化酶分解。而未经加热或是加热后放冷的粽子分子间凝固加强，不易被人体消化。
肉类的粽子，有时候一不小心多了点，感觉发腻，这时候应该配上一杯解腻的绿茶和时令水果来减轻肠胃的负担。
正在健身的人该吃些什么
健身不仅仅是一项对自身外形优化塑造，同时也是建立一个健康的饮食习惯的过程。有人常说好身材：三分靠练，七分靠吃，虽说这话并不是那么的精准，但也倒出了营养在健身中的重要性。
优秀的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和健康的脂肪是健身过程中最常也是最应该摄入的。同时，少食多餐比起多吃少餐来说增肌效果更好，始终不让自己处在饥饿状态有利于降低身体储存脂肪的可能性。
吃完粽子休息好后做这几个动作
既能促进消化
又能防止自身脂肪的堆积
更重要的一点是
这几个动作男女都可以做！
这4个动作是非常消耗体力的
建议每个动作做60秒
做完一组后休息20秒
如此往复共6组
每天坚持这四个动作
让你也成为低脂肌肉味粽子
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