乡愁的表达方式有很多种

最直接的方式还是反应在舌尖上

在时光的流转

那些令人回味的食物都留在了记忆的匣子里

虽只是一些平凡的家常菜

却能吃出满满的幸福味道

但是当你来到这家店

才知道什么是乡愁的味道

它就是—籠的传人

籠的传人位于South Yarra

餐厅装修处处都可见竹子

既体现了中国的文化底蕴

又有着节节高升的好寓意

他家有正宗的四川味

第一次去为了干锅鸡

也有正宗的东北味

第二次去为了地三鲜

『干锅鸡』

『地三鲜』

茄子、土豆和青椒

全部切成“滚刀块”

小火慢煎加旺火爆炒

这道家常菜是很多东北人记忆中的味道

一闻到那喷鼻的香味就不由思乡情起

『水煮牛肉』

吃川菜就不得不吃水煮牛肉

水煮牛肉中肉的选材很关键

应选择无筋、无皮、无油、无脂的肉为最佳

在这里老板亲自挑选精品牛后腿肉

绝对吃完让你回味无穷！

『青椒肉段』

他家精选优质里脊

炒出来十分滑嫩好吃

『家常凉菜』