『极品锅底』

在叁鼎馆，别看是回转火锅

该有的一个都不少

光锅底就有6种可选 

除了单个锅底

你也可以选择鸳鸯的哦~

鸳鸯火锅

重庆特色麻辣锅+菌汤锅

『特级和牛』

这特级和牛的量可不少

个人觉得是性价比最高的Top 3之一

一看这油脂分布

就能感受到它的等级一定不低

一问才得知是高达7级的澳洲和牛

红白相间

宛如大理石的花纹

『香辣排骨』

香辣排骨是个不错的选择

带你感受“啃骨头”的快乐

在这里每一块排骨都经过特地挑选

独家秘制的酱料

更深入到骨肉之中

『鸭肠』

虽然在国内鸭肠是吃火锅的时候的必配

但是在澳洲鸭肠并不是那么容易吃到的

在这里你可以吃到被处理得特别干净的鸭肠

轻涮几下，脆韧可口，毫无任何腥味

『香卤系列』

这香卤系列是叁鼎馆的一大特色

卤料搭配中药材熬出来

光闻这香味就可以感受到食物的鲜

当然这最佳吃法还是经过火锅一涮

这样出来的味道更加的浓郁

肥肠软嫩，牛肚脆韧，蹄筋酥软，各具特色

『黑毛肚』

对于黑毛肚

每个人都会迷恋它的口感

带着汤汁

嚼起来香脆无比

堪称完美！

『菊花鸭胗』

大家都知道鸭胗的大小

很多餐厅都为了省事

只做简单的切片处理

而在叁鼎馆

每一个小小鸭胗上雕刻了花纹

这体现了厨师的精细刀工

更体现了店家为了让大家尝到美味鸭胗的诚意

『神仙鸭掌』

有什么比吃无骨鸭掌更爽的事了么？

在这里所以的鸭掌都被细心剔去骨头

经过火锅锅底的加持

这鸭掌变得更加的软韧

“胶原蛋版”部分更是要化在嘴中一般

鲜劲十足

『冷吃兔』

这绝对是一道一“磕”就上瘾的菜

它辣劲十足，但不能阻拦人吃了再吃

兔肉又香又韧

那股鲜辣是从每一个细胞内透出来的

『无敌蘸酱』

懂得吃火锅的人知道

蘸酱在吃火锅的时候

可以说是有着决定你即将入口的菜好吃与否的能力

蘸酱配备的十分齐全

最赞的是在这里还有两种在其他店绝对没有 

青椒酱和牛肉酱

“人无我有”才算了不起

『桂花酸梅汤』

当你吃起火辣辣的牛油辣锅的时候

有什么比来一杯酸梅汤更爽的呢？

店家自制的酸梅汤

酸中带着甜

随后一股花香袭来

使得酸梅汤更加的富有层次感~