【悉尼美食巡游】Redfern篇|传说中悉尼最不安全的区也有美食!

2018年07月01日 悉尼印象




悉尼美食巡游

REDFERN篇






Redfern拥有非常多出色的餐厅 - 你可以在Happy D's餐厅品尝美味的饺子,在Bart Jr餐厅品尝小吃和季节性鸡尾酒,抑或在Kepos Street Kitchen餐厅享受一个美妙的夜晚。



01


Kepos Street Kitchen

Middle Eastern



Kepos Street Kitchen是悉尼非常有名的早午餐地,就是一家小小的路角店,但是天天人满为患。



牛油果泥三文鱼,颜值高,三文鱼很新鲜,牛油果泥下面藏了两个水波蛋,超级嫩。

三文鱼沙拉是冷盘,番茄烘蛋是热乎乎的。面包和酱也是完美结合,酱味道清淡也不腻,和橄榄油松子等混合一起和烤过的面包一起,大爱。



地址

96 Kepos Street, Redfern, Sydney



02


Redfern Continental

Continental



David Jank和Brett Pritchard曾经是深受喜爱的Redfern小酒吧Arcadia Liquors的店长,如今,他们又在Redfern创造了一个位于一个街角的50个座位的欧洲小餐馆。



放了嫩蛤蜊的新鲜意大利面,加上新鲜切丁的番茄,辣椒和大蒜,浓浓的地中海风情。羊羔肉鲜嫩多汁,采用低温烘烤的技术,还有各式佐餐的酒类,灯光,氛围,满足你约会的所有需求~


地址

180 Redfern Street, Redfern, Sydney



03


Bart Jr

Bar Food, Modern Australian


 


这家店的内饰是金色的极简主义 - 大大的地球灯照亮了长长的公用高桌; 一个亚克力字母的标牌上写着'我们已经结婚了'),还有一个镀金的吧台,正好在店的中间延伸,这家店就是Redfern的一颗宝石。这家店主打各式各样的下酒菜,非常适合闲暇时来一杯~





地址

92 Pitt St, Redfern, Sydney



04


Happy D's

Dumplings


 


这家店的主打就是中国人最爱的饺子!自从便宜的华人餐馆华丰关门后,Redfern就一直没有好吃的中餐了,直到这家店的出现。





这家店用饺子搭配酒精饮料,座位是属于吧台座位的样式,猪肉饺子是最火爆的点心了,与着名的薄型饺子鼎泰丰相比,这家店的饺子皮更厚,更加耐嚼。 烤猪肉包子的猪肉馅料比例完美,好吃不腻。


地址

169 Regent Street, Redfern, Sydney



05


Oriental Healthy

Thai, Vietnamese, Healthy Food




当你发现你似乎更喜欢泰国菜的素食版本时,你一定要来这家泰国餐馆。这里是一家素食者都会爱上的餐馆。




曼哈顿咖喱是一个开胃菜。里面有马铃薯,豆腐,蘑菇,豌豆,西兰花和花生。配上藜麦和糙米制成的饭,这道纯素食的菜只需要14块钱就能品尝到。


地址

423 Cleveland Street, Redfern, Sydney



06


The Eathouse Diner

Modern Australian, Bar Food



这是一家非常现代风格的澳式餐厅,洗手间破格的贴着裸女的画报,这彰显了他们大方随意的风格。



如果想吃点小吃或者party food,这里也有非常多的选择,考虑一下经典的banana split,配上鸡尾酒,或者选择带有香草冰淇淋,焦糖酱,新鲜草莓和薄饼的dulce de leche,上面全都配上了这家店的特色烤椰子刨花。


地址

306 Chalmers Street, Redfern, Sydney



07


House of Crabs

American, Seafood





店如其名,这家店以螃蟹为荣。澳大利亚本地产的大螃蟹用各式各样的方式烹饪,还有各式新鲜海鲜,简直就是redfern版的海鲜市场了~



推荐这家店的阿拉斯加皇帝蟹,sauce的口味因人而异,喜欢辣的就选Singapore,喜欢咖喱的选Cajun,另外炸鸡的味道也很棒。最后关于价格,相对于很多中餐馆来说已经相当合理了。总之,值得一试!


地址

The Norfolk, Level 1, 305 Cleveland Street, Redfern, Sydney



07


Nourishing Quarter

Vietnamese, Pho, Vegetarian, Vegan




不是素食主义者也值得去的一家越南素食餐馆,因为他的菜色真的太有创造性了!——主厨会出来介绍每一道他所准备的菜肴是用什么做成的,甚至会和你解释一些你从来没听说过的蔬菜。五星级的食物,五星级的摆盘,绝对值得一去。





地址

315 Cleveland Street, Redfern, Sydney

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