美食 | 蜜汁鸡排,甜蜜多汁,无敌美味!

2018年06月26日 侨居澳洲资讯


来源:四季美食菜谱




主料:鸡胸肉1块  大蒜2瓣  酱油1勺  蜂蜜1勺  生粉1勺  橄榄油2勺
辅料:盐1/2勺  黑胡椒适量

做法:
1.可以切成两片,鸡胸厚的话可以切成三片
2.均匀撒上细盐
3.撒上黑胡椒
4.生抽一勺
5.蜂蜜、橄榄油各一勺
6.蒜末和一勺生粉
7.用你的双手给鸡胸肉按摩一下,然后放冰箱腌制一晚
8.锅里倒上一勺橄揽油
9.将鸡胸肉和酱汁一起倒入锅中,盖上锅盖小火慢煎,全程盖锅盖哦
10.煎至金黄翻面煎,记住还是要盖锅盖煎
11.煎熟 切开会有汁水渗出


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