【懒懒的美食】这道颜值与口感并重的照烧三文鱼15分钟就能搞定

2018年06月23日 新阿德莱德



今天开始我们的新栏目“懒懒的美食”如约和大家见面啦!每周一期,教懒懒的你轻松做大餐~

今天给大家推荐的菜品是:照烧三文鱼


主材:带皮三文鱼一块

辅料:盐、黑胡椒

酱汁:生抽蜂蜜

装饰:芦笋、柠檬、牛油果

制作时间:15 分钟

难易程度:


步骤 1:

将带皮三文鱼块清洗一下去鱼鳞,两面撒上盐、黑胡椒,静置一会。


步骤 2:

取一勺蜂蜜,调入少量生抽中,调匀制成简易照烧汁。


步骤 3:

选取自己喜欢的装饰材料,嫌麻烦或者不准备拍照的,请直接略过……


步骤 4:

放一点点油,鱼皮朝下大火先煎一分钟;继续将两面煎至金黄;装盘佐照烧汁。



图片拍摄:Nancy



TIPS:

三文鱼生吃营养价值最高,因此烹饪时间不必过长;煎鱼皮的时候一定要用大火,可以快速蒸发水份,使鱼皮口感变脆;如含水较多,可适当延长鱼皮煎制时间,鱼皮变硬,就煎好了;简易照烧汁微甜口感,不喜甜的可以减少蜂蜜用量或不放。


哪里购买?


三文鱼段可在各大超市买到,coles、woolworths 售价$26/kg 左右,可以选择一片中间段,剖开为二,足够两人份,成本仅约$6。



香嫩三文鱼,

微甜照烧汁,

配上一点米饭,

妥妥的一顿简易不简单的大餐啦~

快点做起来吧!



诚聘销售精英

招聘岗位:销售

工作地点:阿德莱德市区

工作性质:全职/兼职

工作经验:不限

职位月薪:底薪+提成


岗位职责:

1、负责销售地区(阿德莱德)各项销售事务,协助销售经理实现销售指标;
2、负责客户订单管理、合同管理、客户信息管理等;
3、负责各类销售指标的月度、季度、年度统计报表和报告的制作、编写,并随时答复领导对销售动态情况的质询;
4、协助销售经理进行老客户的回访,维护事宜;

5、定期进行新客户的开发。


任职要求:

1、有销售相关工作经验者优先;

2、良好的语言表达能力和沟通能力;

3、较好的团队协作能力。


有意者请投送简历至澳大利亚报业集团销售部

邮箱:[email protected]



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