今天开始我们的新栏目“懒懒的美食”如约和大家见面啦!每周一期,教懒懒的你轻松做大餐~
今天给大家推荐的菜品是:照烧三文鱼
主材:带皮三文鱼一块
辅料:盐、黑胡椒
酱汁:生抽、蜂蜜
装饰:芦笋、柠檬、牛油果
制作时间:15 分钟
难易程度:★
步骤 1:
将带皮三文鱼块清洗一下去鱼鳞,两面撒上盐、黑胡椒,静置一会。
步骤 2:
取一勺蜂蜜,调入少量生抽中,调匀制成简易照烧汁。
步骤 3:
选取自己喜欢的装饰材料,嫌麻烦或者不准备拍照的,请直接略过……
步骤 4:
放一点点油,鱼皮朝下大火先煎一分钟;继续将两面煎至金黄;装盘佐照烧汁。
图片拍摄:Nancy
TIPS:
三文鱼生吃营养价值最高,因此烹饪时间不必过长;煎鱼皮的时候一定要用大火,可以快速蒸发水份,使鱼皮口感变脆;如含水较多,可适当延长鱼皮煎制时间,鱼皮变硬,就煎好了;简易照烧汁微甜口感,不喜甜的可以减少蜂蜜用量或不放。
哪里购买?
三文鱼段可在各大超市买到,coles、woolworths 售价$26/kg 左右,可以选择一片中间段,剖开为二,足够两人份,成本仅约$6。
香嫩三文鱼,
微甜照烧汁,
配上一点米饭,
妥妥的一顿简易不简单的大餐啦~
快点做起来吧!
诚聘销售精英
招聘岗位:销售
工作地点:阿德莱德市区
工作性质:全职/兼职
工作经验:不限
职位月薪:底薪+提成
岗位职责:
1、负责销售地区(阿德莱德)各项销售事务,协助销售经理实现销售指标;
2、负责客户订单管理、合同管理、客户信息管理等;
3、负责各类销售指标的月度、季度、年度统计报表和报告的制作、编写,并随时答复领导对销售动态情况的质询;
4、协助销售经理进行老客户的回访,维护事宜;
5、定期进行新客户的开发。
任职要求:
1、有销售相关工作经验者优先;
2、良好的语言表达能力和沟通能力;
3、较好的团队协作能力。
有意者请投送简历至澳大利亚报业集团销售部
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