北上广“前线”发来2015 Thirsty Thursday Blind Tasting首期战报！快来看看有没有你的小伙伴。
第一期盲品主题是黑比诺(Pinot Noir)。八款酒分别来自澳大利亚以及其他国家和地区。参与者在不知情的情况下，对一杯杯酒展开从盲人摸象到庖丁解牛的解析过程。
第一期邀请到的业内大咖包括： “江南才子”葡萄酒小皮、葡萄酒双师（讲师+侍酒师）吴敏杰、“空手道界最懂酒”的 Leon梁杨、品乐侍酒薛绍雄以及四位忙碌的侍酒师大人等等——既有资深“大肉”，也有行业“鲜肉”，这锅炖肉想必滋味非常。而冠军选手——不是幽默的小皮，就连葡萄酒双师吴敏杰也被深深的“水”了。是的，冠军属于梁杨。这次Leon抱恙前来，在赛前打完点滴，醉“药”的情况下，一举拿下上海场的冠军，有如开了外挂……本场第二名由小皮老师夺得。更有趣的是，本场比赛的品乐侍酒薛绍雄小鲜肉同学是第一次来参加比赛，就取得了第三名的成绩，堪称年轻新势力。而吴敏杰的现场卖萌：“我最喜欢的酒款就是那个……那个完全没有盲品出来的酒款，嘿嘿嘿”，一股明日君再来的豪气。
本场选手们评价最高的澳大利亚酒款：
来自雅拉谷(Yarra Valley)的黑比诺-Yering Station Reserve Pinot Noir
雅拉谷黑比诺在上海受尽荣宠，而广州的盲品中冠军酒却属于来自塔斯马尼亚(Tasmania)的酒款Stefano Lubiana Sasso Pinot Noir 2008。广州场主要邀请了来自零售商和酒店餐饮的专业人士，本场的前三名分别为：冠亚军被来自零售商蒙玛的代表姚东辉、徐家因摘取，索菲特的首席侍酒师钟毅获得了第三名，我们恭喜他们，再接再厉哦～
南北气候迥异，也有不同的文化和餐饮习惯。在得知北京也同时陷入对塔斯马尼亚(Tasmania) Stefano Lubiana Sasso Pinot Noir 2008的深深爱恋时，小编也是惊呆了。来自葡闻嘉道的蒋文朝，不吝惜地写道：“这款黑比诺(Pinot Noir)有着非常好的复杂性和浓郁度，良好的平衡了香气与酒体，令人惊喜。”北京场的前三名分别花落讲师梁竞志、RVF主编谢立、来自葡道的杨祖彦。下个“饥渴周四”比赛日，我们再论剑帝都。
Thirsty Thursday是由澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)携手A+澳洲葡萄酒讲师戴效群(James Dai)老师、郭阳(Yang Guo)老师和张萌(Ned Zhang)老师共同举办的系列主题盲品，活动在每个月的一个星期四下午举行，所以叫”Thirsty Thursday”。主要目的是为了挑战大家对于葡萄酒的一些普遍认识和看法，让更多业内人士深入了解澳大利亚葡萄酒多样化的一面，同时在盲品情况下找出好喝的酒。活动在北上广三地同期举行，每场8款不同国家和产区的葡萄酒，每个城市定向邀请10位左右的讲师、意见领袖、葡萄酒媒体等相关人士参与。
再次恭喜我们首战冠军们：北京-梁竞志、上海-梁杨、广州-姚东辉。
感谢赞助商： Sarment、美夏、屋莱满酒业、云门酒业、葡瑞酒业（排名不分先后）。
不要走开，在6月的“饥渴星期四”，让我们再遇那群“盲”碌的人。
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