悉尼美食大搜罗之TOP10披萨(组图),澳洲雪梨视频微信公众号文章

亲爱的朋友们，喜欢吃披萨吗？喜欢的话就跟着小编搜罗一下悉尼的TOP10披萨吧~

10、Popolo Popolo主营的是意大利菜，而且他们专注于意大利南部巴斯利卡塔和撒丁区的菜系。“因为专注，所以专业”，这家店的意大利菜做得很不错，特别是披萨。小编比较推荐的一款披萨是他们的principessa——这款披萨料很足，有牛肉，正宗的马苏里拉奶酪，西红柿和紫苏。 Donzelletta披萨也不错，正宗的马苏里拉奶酪，金黄色的、薄薄的土豆片、香肠片和意大利乳清干酪均匀地摆在烤的恰当好处的饼上，光是看看，小编就要流口水啦，再配上一杯极赞的意大利酒或是一杯啤酒，wow，小心你的胃，别被撑到哦！

地址：50 McLachlan Avenue Rushcutters Bay 2011

电话：02 9361 6641

人均消费：$100.00左右

网址：http://www.popolo.com.au/

9、Rosso Pomodoro 这家小小的餐馆主营的也是意大利菜，尤其是披萨，味道很传统，至于工具嘛，使用的是一个电烤炉。这家店菜品的制作过程都有极其严格的规定，所以，每道菜都很美味哦。你可以点一份火腿菠萝披萨，或是两种披萨拼一下，都很不错，保证你吃得开心！小编觉得Rosso Pomodoro’s pizza bianco很赞，土豆、意大利香肠和迷迭香的味道搭配得好极了，披萨饼的饼底微焦多泡，香肠片很大，土豆片较薄，迷迭香的调味作为很显著，几乎是“零差评”哦~

地址：Shop 90-91, 24 Buchanan Street Balmain 2041

电话：02 9555 5924

网址：http://www.rossopomodoro.com.au/

8、Pompei’s Pompei’s的披萨应该是邦迪海滩最棒的，每一款都有自己的特色，小编比较推荐的是Speck e funghi trifolati，披萨饼顶上的料很足哦，各种蘑菇和马苏里拉奶酪做成的奶酪网交织在一起，上面还有薄薄的意大利熏火腿片。Pompei’s的披萨饼饼底有两种，谷蛋白做的饼底和糙米、小米和土豆粉做的饼底，都很吸引人，喜欢披萨饼的你不妨都尝尝。对了，这家店的冰激凌也是一绝，所以吃完披萨，再来一份冰激凌，夏日是不是惬意多了呢？

地址：126-130 Roscoe St Bondi 2026

电话：02 9365 1233

7、Cipro Pizza al taglio 要问小编最特别的披萨店是哪一家？那绝对是Cipro Pizza al taglio，这儿的披萨饼种类很多，而且造型都很诱人，惹人喜爱的类型哦~ 这家店在TIME OUT举办的2013 Food Awards比赛中也是榜上有名，获奖则是得益于他们美味的冰激凌和好吃的披萨。这儿的披萨很特别，可能和你在别的地方见到的稍有不同，这儿的披萨个头较大，而且是方形的哟，上面的料很丰富，种类很广，从肉丸子到猪肉块再到西葫芦，薄荷等，应有尽有，想不到吧，披萨也可以五颜六色丰富多彩哦！怎么样？是不是被诱惑到了？爱吃披萨的你，一定要到Cipro Pizza al taglio来尝尝鲜儿哦~

地址：9/21 Fountain St Alexandria 2015

电话：02 9698 4183

网址：http://www.cipropizza.com/

6、Gigi Pizzeria 这家披萨店是一家很传统的披萨店，他严格地按照Associazione Verace Pizza Napoletana披萨协会的规章制度制作批萨：饼底纯手工揉制，燃木烤制，配料也很传统，是意大利那不勒斯的披萨饼风格。饼底由于接近火，很脆，中间部分则比较软。小编比较推荐的是gamberi e rucola，这款披萨不含乳酪，上面有很多虾，圣女果，红辣椒和荷兰芹，味道很不错，微辣哦~还有一款好评如潮的披萨是Napoli，饼上面是马苏里拉奶酪和小银鱼、乌榄、蒜、花椒叶和圣女果，总之，这是一款能同时吸引你味觉和视觉的超级好吃的披萨，而且分量还很足，所以少喝点酒哦！

地址：379 King St Newtown 2042

电话： 02 9557 2224

人均消费：$10.00至$50.00不等

5、Tappo Osteria 派尔蒙特地区的居民在想吃意大利菜的时候多半都会选择这家餐馆。这是Haberfield’s La Disfida餐馆的姐妹店，这儿的披萨相当不错，配上一杯意大利手工精酿啤酒简直赞极了！天气要是比较好，你可以在阳台找个座位，然后点一份Calabrese，这款披萨的料很丰富，上面有很多的n’duja（一种意大利卡拉布里亚猪肉团，悉尼人很喜欢这个味道）和cimi de rapa（也就是芜菁叶），还有蒜、辣椒油，饼底又软又带点松脆。相信你一定会喜欢它的。对了，记得甜点一定要点一份巧克力慕斯，慕斯外面有蜂巢的碎块哦，很特别的味道！

地址：Cnr Pyrmont and Bunn St Pyrmont 2009

电话： 02 9552 1509

4、Pizza Mario 又想吃美味的披萨又想追求一个温馨浪漫的烛光晚餐氛围？来Pizza Mario吧，你的美好愿望都能实现！这儿上菜很快，而且餐厅的布置也是走浪漫风。这儿的披萨是拿手菜，上面有很多种奶酪，以意式培根披萨为例，上面有马苏里拉奶酪，意大利乳清干酪还有羊乳干酪，配上新鲜的西红柿、百里香和培根，味道简直美极了。小编认为比较赞的还有一款 Margherita con bresaola披萨，这款披萨上面是咸牛肉干配帕尔马干酪，很美味，也不会太腻，值得一试！厨房看上去很干净，餐厅里有很大的玻璃墙，可以在用餐时看看窗边的景色，也算是别有一番风味吧~

地址：417-421 Bourke Street Surry Hills 2010

电话：02 9332 3633

网址：http://www.pizzamario.com.au/

3、 Vacanza - Surry Hills 这家披萨店的氛围走的是偏静谧的路线，披萨也不错，这家店用的马苏里拉奶酪和芝士全是进口的哦，你要是觉得不过瘾，还可以另付五澳元添加坎帕尼亚加罗法洛奶酪，味道更好，这家店总共有八款左右的披萨，小编推荐的是Brandi披萨，制作过程很传统，完全是按照意大利拿坡里披萨协会的要求做的，包括奶酪和放在最上面的四片紫苏叶，摆盘很细致，用料要是恰到好处，不会有哪种味道格外的突兀。感兴趣的话可以去吃吃看，最好坐在能观看披萨制作过程的地方，不啻为一种享受！

地址：414 Bourke St Surry Hills 2010

电话：02 8964 6414

网址：http://www.vacanzainthehills.com.au/

2、Lucio Pizzeria 这是一家装修风格十分独特的披萨饼店，从墙壁的装修到地板的装饰都有一种非常异域的情调在里面。这儿的披萨饼很赞，造型口味很多，小编比较喜欢的是Napoletana，稍稍有点咸，小银鱼，橄榄和西红柿的味道配得恰到好处。还有一款Lucio，点击率也很高，他是根据主厨Lucio de Falco命名的，有五种主料哦，而且是分为两半的，两边主料都不一样，一边是玛格丽塔和其他配料，一边是火腿和意大利乳清干酪，可以说是各有特色，都很赞。可能由于人太多，这儿的服务员稍稍有点急，但是这儿上菜很快，完全可以弥补这点不足。

地址：248 Palmer St Darlinghurst 2010

电话：02 9332 3766

人均消费：$50左右

1、Via Napoli Pizzeria 这已经不仅仅是披萨了，而是像一架能吃的桥，上面满是融化了的马苏里拉奶酪，还有淡淡的青烟，融着木头燃烧的香味。 Luigi Esposito，是第三代的披萨制作者了，他于四年前来到了悉尼，并在去年11月创办了Via Napoli。他的披萨店很传统，从面粉、西红柿到奶酪无一不是精挑细选，很讲究。而且披萨饼的种类很多，仅菜单上列出的就是十八种之多，除了肉类披萨，还有七种素食披萨，而且这儿的披萨还不贵。还有一种长达一米的披萨，有三种不同的口味，够十个人吃了基本上。亲眼见到才算是震撼呢？所以带上你的朋友家人走起吧！