没有吃过这些美食,怎么敢说自己去过澳洲!

2015年05月28日 澳大利亚国家馆



如果你去澳洲只是游览了摩天大楼和城市景观,那么你就等于浪费了这次旅行。在澳洲吃过这些代表性美食,才算是真正去过澳洲!


肉派 Meat pie

肉派是澳洲的标志性小吃。2003年,被选为国家美食。那奶油香的酥脆外皮加上大块牛肉块,上面放上了绿豆泥再配上西红柿酱,一口咬下去流出来的肉汁看得口水直流。


香肠派皮卷 sausage roll

另一样必吃的小吃就是香肠派皮卷,香肠卷是用香肠的内馅,再以派皮包裹起来烤,跟肉派有异曲同工之妙,咬下去也是饱满多汁,再加上西红柿酱美味加倍。


炸鱼薯条Fish & Chips

在澳洲的各个乡镇角落都能找到卖炸鱼薯条的地方,鲜甜软嫩的鱼肉外皮炸得酥酥脆脆搭配薯条,无论是挤上柠檬汁、洒点椒盐或是沾上酸奶酱、蛋黄酱,亦或各家餐厅特制的酱料,够美味啊。


香肠马铃薯泥Bangers and mash

Banger跟sausage一样都是香肠的意思,配上马铃薯泥及淋上洋葱牛肉汁。香肠马铃薯泥听起来不是很优秀的一道菜,但不要小看它,虽然简单,但真的很好吃呢!


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(图片源自网络)

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