澳洲的大海让人难忘和陶醉,这回小编E林亲身吃访了这家享有盛名的悬崖餐厅:位于悉尼北部驱车一个小时就可抵达的这家坐落于悬崖边上的Jonah's餐厅。
这里光线充足,海风徐徐。在这里,您不仅可以品尝到烹饪大师阿方索(Alfonso)为您精心烹制的美味菜肴,还可以欣赏到广阔无垠的海景。 阿方索曾在著名的El Bulli餐厅担任大厨。他根据季节制定出不同的菜谱,其制作的当代南欧菜肴为餐厅赢得了2012美食指南大赛的“大厨帽”奖。在Jonah's餐厅,各种食材应有尽有,在这里用餐一定让您终生难忘!
开胃菜最值得推荐的是生蚝配香槟。
澳大利亚无污染的海水孕育出的新鲜生蚝,搭配一杯香味纯正的香槟酒,生蚝的鲜甜加上旧的芬芳是澳大利亚人最喜欢的口感之一。
主菜值得推荐的是香煎深海三文鱼搭配以店内特指酱料,口感酸甜中带些许的辣味。再加上罗勒的后味和三文鱼的甜味萦绕在唇齿间。让人吃完不住回味。
爱吃甜点的朋友们一定不会错过比利时三色冰淇淋蛋糕配摩卡和朗姆
吃完了午餐,在慵懒的阳光下,步行几步走到海边沙滩上,白色的细沙被阳光烤的暖暖的,躺在沙滩上,感觉整个人被温暖包裹着,躺上一会就会让人消除所有的疲惫,远离喧嚣,沉静在海浪,阳光之中。
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