钙很重要,你到底有多缺?

2015年06月25日 澳洲悉尼站



钙很重要,它是人体必需也是含量最多的矿物质,对维持骨骼和牙齿健康,促进心脑血管健康等具有重要作用。


喝奶补钙真不够

很多人认为,“补钙”就是“每天喝牛奶”。殊不知每天喝牛奶远远不够。成年人钙的每日推荐摄入量(RNI)为800毫克/天,一杯牛奶(250毫升)约含钙200毫克。此外,均衡饮食情况下,我们每天可从食物中获取约200毫克的钙。因此,就算是一杯牛奶加均衡饮食,钙的摄入量也只有400毫克左右,与推荐摄入量仍然存在较大差距;何况还有那么多人做不到均衡饮食。


事实上,据中国居民营养与健康状况监测的数据显示,目前我国城市居民平均每日钙摄入量约为400毫克,为每日推荐摄入量的50%,钙缺口相当大!


这些人群更需钙

对于一些对钙需求量更大的群体,如儿童、青少年、孕产妇、中老年人等,则可能存在更大的钙缺口,更需重视“补钙”工作。


● 儿童、青少年处于生长发育的旺盛期,钙的每日推荐摄入量达1000-1200毫克/天。


● 女性在孕期和哺乳期间,摄取的钙除了要满足自身需求外,还要满足胎儿发育、婴儿成长所需,因此,孕中期、孕晚期、哺乳期的钙摄入也需相应提高,达1000毫克/天。


● 进入中老年后,人体的骨质逐渐丢失,需摄入足够的钙以减缓骨钙丢失,50岁以上老人的钙每日推荐摄入量(RNI)为1000毫克/天。


补钙是贯穿一生的重要功课,因此除日常饮食中多吃食用含钙丰富的食物包括喝牛奶外,还需适当选用高品质的含钙营养素补充剂以满足身体所需;而对于生长发育期的儿童少年,需要额外满足胎儿或婴儿需要的孕妇乳母,以及进入骨钙丢失加速期的中老年人等,则更加应该重视补钙,通过选用高品质的含钙营养素补充剂来填补钙的“缺口”。


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