葡萄酒入门- 酿酒葡萄品种(五十二):弗德乔(Verdejo)

2015年06月27日 澳洲葡萄酒资讯



典型香气:绿色花朵、水蜜桃、雪梨和青草等。

弗德乔(Verdejo)是一种个性鲜明的葡萄品种,它的花呈独特的蓝绿色。该品种被誉为“西班牙卢埃达(Rueda)产区的骄傲”。2004年,弗德乔在西班牙的种植面积达到了6,000公顷,在这里,该品种常和长相思(Cabernet Sauvignon)一起混酿。

  在马德里(Madrid)进行的DNA检测表明弗德乔是西班牙南部瓦伦西亚(Valencia)产区的普兰塔菲纳(Planta Fina)葡萄的别名。尽管该品种长得与马德拉(Madeira)及亚速尔群岛(Azores)产区的华帝露(Verdelho)葡萄类似,但它们的DNA完全不一样。

  弗德乔酿制的葡萄酒芳香四溢,带有草本植物香(带有些许月桂树香),萃取物丰富,具有很好的陈年潜力。该葡萄酒经陈年后,会具有坚果味。

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Editor: Sherry Sheng

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