Penfolds酒庄--BIN9系列测评

2015年06月01日 澳大利亚大华时代




墨尔本 天气:阴雨 06~11℃ 06月01日

今日汇率 1 AUD : 4.74 RMB





奔富酒庄(Penfolds Winery)位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区,是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。


这数十年来在南澳最佳葡萄酒产区的新葡萄园上的投资,赋予了酿酒师团队打造了一款全新葡萄酒的良机。名为BIN9的新葡萄酒于2012年诞生在Penfolds努里乌帕酒庄。


秉承Penfolds跨产区选材的酿酒哲学,BIN9的原料来自南澳各个葡萄园。其中相当大一部分产自麦克拉伦谷的古老土地。葡萄皆经过精挑细选,与赤霞珠的现代风味相一致。既可品味鲜酿BIN9的丰富明快,也可进行中期窖藏。BIN系列葡萄酒的特点日久弥新,令人津津乐道。现在这款BIN9赤霞珠的层次感潜藏再明快果味和幽幽橡木气息之中,进一步瓶装熟化能让其愈加醇厚。


James Halliday 92

Tyson Stelzer 92分

Andrew Caillard 90分


香气及口感:

黑加仑等深色水果香气弥漫。伴随着诱人的绿橄榄与烤辣椒的气息。

橡木带来了混合着香料、雪松和红木的特征。

口感上,结构紧致、集中。伴有熏肉和辣香肠的味道。

还夹杂着细致芬芳的单宁。上等法国和美国橡木共同奉献出结构上的紧致,是不可多得的佳酿。


GNT精品酒业是澳洲最大的奔富葡萄酒出口供应商,同时致力于葡萄酒相关知识的培训和澳洲葡萄酒推广。


GNT和我们一同见证这颗新星的冉冉升起吧!



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