【什么是肝脏】
肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面起着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成等等的作用。肝脏也制造消化系统中之胆汁。在肝脏是人体内脏里最大的器官，是尿素合成的主要器官，又是新陈代谢的重要器官。医学专家形象地喻之为人体内的“巨型化工厂”。
【肝脏有什么功能？】
一是代谢功能。我们每天吃进大量食物，食物中的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素，必须先到肝脏进行化学处理，变成人体需要的养分，再供生命活动所需。如果没有肝脏的辛劳，人体内的几百个大大小小的器官就会“饿死”。
二是解毒功能。人体代谢过程中要产生部分有害废物，加上混入水与食物中的毒物与毒素，必须经过肝脏解毒。可以说，肝脏是人体最大的解毒器官，只要肝脏功能正常，你就不必忧虑会有毒素在体内残留或中毒。时下不是流行种种排毒法吗？其实，保护好肝脏，维护其功能于正常状态，才是真正的排毒之道。如果没有肝脏的把关，人体组织与器官就会被毒素所淹没而丧命。
三是免疫功能。肝脏是人体内最大的防御系统，拥有一支强大的“健康卫士”队伍，通过吞噬、隔离和消除入侵和内生的种种致病原，从而保障健康。肝功能不好的人之所以易与多种疾病结缘，奥妙就在这里。
此外，还有胆汁生成和排泄，凝结血液以及调节水盐代谢等生理作用。总之，生命离不开肝脏，肝健康则生命昌盛。
【你也“毁肝”了吗？】
肝脏健康如此重要，可不少人特别是男人却偏偏不在乎，随心所欲地享受日子，置肝脏于险境之中，使它在不健康的生活方式中呻吟.
尤其糟糕的是肝脏还有不少“天敌”，而且就潜伏在你的周围，与你的不健康生活方式“狼狈为奸”，伺机残害肝的健康。列在黑名单上的有：
过度喝酒
现在的社会，喝酒几乎成了社交的一种主要手段，无论是谈生意还是朋友聚会，似乎少了酒就少了一种意境，甚至还有人常用喝酒的多少来评定交情的深浅，于是你一杯我一杯，非得拼个“无醉不归”才肯罢休。
睡眠不足
如今，夜生活越来越丰富，尤其在城市，到了凌晨一二点各种娱乐场所依旧热闹非凡；即使不出去玩，很多人在家上网、打牌也会玩到忘记睡觉时间。睡眠不足，已经成了严重危害人体健康的“凶手”。
整天抑郁，爱发怒
人生难免遭遇沮丧、不满、怨恨、不平，为寻求心理平衡，我们必须对这些情绪进行释放。然而，巴甫洛夫曾指出：“一切顽固的忧愁和焦虑，足以给疾病大开方便之门。”偶尔释放情绪固然对身体有益，但长期抑郁、动不动就发怒，对身体则是百害而无一利。
爱吃油腻
油，是生活中不可缺少的；脂肪，是人体必需的营养物质之一。适当地摄入含脂肪的食物可以供给我们人体以能量，维持人体的正常生理功能。但是，吃太多脂肪含量高的油腻食品则是健康饮食的禁忌！
爱吃宵夜
丰富的夜生活，自然少不了宵夜。尤其在城市，吃宵夜的习惯非常普遍，从稍微还算健康一点的喝甜汤，到完全不健康的吃烧烤，宵夜，似乎已经成了现代生活的一大特点。然而，吃宵夜，爽快了嘴巴却伤害了身体！
抽烟
抽烟有害，目前已尽人皆知。抽烟的危害首先在于烟草产生的烟雾中含有上千种有害物质，被吸入人体后，对多种内脏器官包括肝脏都有不同程度的损害，是导致疾病、诱发癌症的主要危险因素之一。
染上吸毒
肝脏是人体的“化工厂”，人体吸收的各种物质的转化、合成都是由肝脏来完成的；肝脏也是人体最大的解毒器官，负责分解人体吸收的有毒物质。前面讲的酒精、药物都有可能对肝脏造成一定损伤，更何况是我们闻之变色的“毒品”呢！
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水飞蓟素可帮助防止毒素引起的肝损害，并有效促进旧的和损坏的细胞的更新与肝细胞新生
奶蓟草具有调节胆汁的分泌，帮助消化脂肪，同时也可以滋补胃，脾，胆和肾脏的功效。
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