【新建】明年悉尼也有自己的“新东方”啦!

2015年06月25日 澳洲金信


澳洲东部时间6月24日 Sydney Markets将发生巨大变化啦!明年,Flemington这个鲜果鲜蔬市场就将迎来充满现代气息厨师学校~澳村的小伙伴们表示,学厨师再也不用回国去新东方啦!

厨师学校的开设预计将吸引更多本地人来光顾,并促进当地美食旅游业的发展。


Sydney Markets首席执行官Brad Latham表示,厨师学校将为游客们提供一个体验超过2万个澳洲种植户的辛劳成果的地方。他表示,这将效仿悉尼鱼市(SydneyFishMarkets),鼓励当地人利用新鲜食材吸引游客。




(图片来源:每日电讯报)


“SydneyMarkets已经是美食家和厨师的圣地了,因此很适合设立间厨师学校,可以为游客提供全新的美食体验。用我们的知识,热情和经验来引导悉尼人使用新鲜果蔬烹饪一直都是我们的梦想。我们的愿景是让更多的人食用新鲜果蔬。”

厨师学校的大楼是由屡获殊荣的建筑师团队DurbachBlockJaggers打造。他们的知名作品包括NorthBondiSurfClub,悉尼科技大学的科学学院等。

Durback表示:“我们的目标是打造一个地标性建筑,视觉上也得很美观,同时还能满足实用的目的。”



资料来源:今日悉尼

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